토마토
겨울용 토마토, 고추, 마늘로 만든 매콤한 아지카
저처럼 매운 음식을 좋아하신다면 꼭 제 레시피에 따라 아지카를 만들어 보세요. 나는 몇 년 전 우연히 많은 사랑을 받은 매운 야채 소스의 이 버전을 생각해냈습니다.
겨울용 토마토와 콜리플라워 통조림
콜리플라워는 설익은 꽃차례나 새싹을 요리에 사용한다는 점에서 주목할 만합니다. 다양한 맛있는 요리와 겨울 준비가 이루어지며 요리 옵션도 매우 다릅니다. 오늘 제가 제안하는 보존 옵션은 아주 간단합니다.
겨울을 위한 맛있는 홈메이드 토마토를 빠르고 쉽게
여름이 다가오고 있으며 제철 야채가 정원과 선반에 대량으로 합리적인 가격으로 등장합니다. 7월 중순쯤이면 여름 거주자들이 토마토를 익히기 시작합니다. 수확이 성공하고 잘 익은 토마토가 많이 있으면 이를 사용하여 겨울 동안 맛있는 수제 토마토를 준비할 수 있습니다.
겨울에는 맛있는 토마토와 오이 통조림 샐러드
오늘은 겨울 동안 토마토와 오이로 만든 멋진 통조림 샐러드를 준비하는 방법을 알려 드리겠습니다. 우리 가족에게는 꽤 인기가 있어요. 이 준비를 위한 집에서 만드는 요리법은 어떤 모양과 크기의 야채도 사용할 수 있다는 점에서 놀랍습니다.
가지와 그린 토마토를 곁들인 겨울 샐러드
새롭고 맛있는 겨울 요리를 준비하고 싶지만 에너지나 시간이 부족할 때, 가지와 그린 토마토를 곁들인 맛있는 샐러드를 주목해 보세요. 또한이 조리법은 이미 덤불에서 녹색 토마토를 골라야하는 가을에 더 이상 익지 않을 것이 분명하기 때문에 특히 좋습니다.
살균하지 않고 겨울 동안 맛있는 매콤한 토마토 통조림
우리 가족은 집에서 만든 피클을 정말 좋아해서 많이 만들어 먹습니다. 오늘은 내 계획대로 겨울용 양념 토마토 통조림을 살균하지 않고 담았습니다. 이것은 거의 고전적이지만 약간의 개인적 수정이 포함된 상당히 간단한 레시피입니다.
살균 없이 겨울에도 맛있는 각종 야채
겨울 피클을 선호하는 분들을 위해 다양한 야채를 준비하는 간단한 레시피를 제공합니다. 우리는 가장 "요구되는"것, 즉 오이, 토마토, 피망을 담그고 이러한 구성 요소를 양파로 보충합니다.
양파와 마늘을 슬라이스로 절인 달콤하고 매콤한 토마토
토마토 절임에는 매우 많은 요리법이 있지만 모든 가족은 자신이 좋아하는 요리법을 가지고 있습니다. 달콤하고 매콤한 절인 토마토를 얇게 썰어 먹으면 놀랍도록 맛있습니다. 아이들은 토마토, 마늘, 양파부터 소금물까지 모든 것을 먹으며 이 요리를 좋아합니다.
겨울용 호박, 후추, 토마토 레초
특별한 맛이없고 크기가 크며 준비에 거의 시간을 소비하지 않는 야채-이 모든 것이 일반 호박의 특징입니다. 하지만 우리는 그것으로 맛있는 요리를 많이 준비할 뿐만 아니라 겨울을 위한 다양한 준비도 합니다.
맛있는 가지 캐비어 - 손가락을 핥을 것입니다
이 맛있는 가지 캐비어는 당근으로 만들어지며 맛이 완벽합니다. 준비물은 겨울 내내 완벽하게 보존되며 겨울 내내, 특히 사순절 기간 동안 훌륭한 간식이 될 것입니다.
호박의 Yurcha - 겨울을위한 맛있는 호박 샐러드
남편은 다른 사람들보다 Yurcha의 애호박 준비를 더 좋아합니다. 마늘, 파슬리, 달콤한 고추는 호박에 특별하고 약간 특이한 맛을 선사합니다. 그리고 그는 Yurcha라는 이름을 자신의 이름인 Yuri와 연관시킵니다.
겨울용 탄산 토마토 통조림
오늘 저는 통조림 토마토에 대한 특이한 요리법을 제공하고 싶습니다. 완성되면 탄산 토마토처럼 보입니다. 효과도 맛도 전혀 예상치 못한 일이지만, 이 토마토를 한 번 맛보고 나면 다음 시즌에도 요리해 보고 싶을 것입니다.
겨울용 이탈리아 허브를 곁들인 오일에 말린 토마토
겨울용 토마토를 준비하는 이 요리법은 그다지 평범하지 않습니다. 왜냐하면 우리나라에서는 토마토를 피클하거나 소금에 절이고 토마토 소스를 만드는 것이 더 일반적이지만 건조하거나 건조시키지 않는 것이 더 일반적이기 때문입니다. 하지만 햇볕에 말린 토마토를 한 번이라도 먹어본 사람이라면 매년 겨울을 대비해 최소한 두 병은 준비할 것입니다.
사과를 곁들인 홈메이드 토마토 소스
이 맛있는 홈메이드 토마토 소스는 시판 케첩을 대체할 수 있는 훌륭한 대안입니다. 직접 준비하면 언제든지 맛을 직접 조절할 수 있습니다.
겨울용 쌀과 빠른 야채 샐러드
이 조리법에 따라 피망과 밥을 준비하는 것은 매우 간단하고 빠릅니다. 이 조리법에 따라 겨울을 위해 준비한 쌀과 맛있는 야채 샐러드에는 몇 가지 장점이 있다고 말해야합니다. 첫째, 준비가 빠르다.
직접 만든 토마토 퓨레: 추운 겨울의 여름 맛
토마토 퓨레나 토마토 페이스트는 디저트를 만드는 경우를 제외하고는 사용되지 않습니다. 이는 사실이 아닙니다! 이러한 인기 제품은 물론 상점에서 구입할 수 있지만 개인적으로 깡통에 담긴 토마토의 철 맛, 유리 통조림의 쓴맛과 과도한 짠맛, 포장에 적힌 문구가 마음에 들지 않습니다. .거기에서 돋보기를 들고 아주 작은 글씨를 읽을 수 있다면 솔직히 준비 과정에서 사용되는 안정제, 유화제, 산도 조절제, 방부제 및 기타 생명과 양립할 수 없는 화학 물질의 전체 목록이 있습니다.
느린 밥솥에 가지, 토마토, 고추를 곁들인 맛있는 아지카
Adjika는 요리에 특별한 맛과 향을 더해주는 매콤한 양념입니다. 전통적인 아지카의 주성분은 다양한 종류의 고추입니다. adjika를 곁들인 가지와 같은 준비에 대해 누구나 알고 있지만 가지 자체에서 맛있는 조미료를 준비 할 수 있다는 것을 아는 사람은 거의 없습니다.
겨자를 곁들인 절인 반 토마토
겨울용 토마토를 준비하는 이 독특하면서도 간단한 요리법은 절인 토마토를 좋아하는 사람들뿐만 아니라 별로 좋아하지 않는 사람들에게도 매력적일 것입니다. 준비의 맛은 단순히 "폭탄"이므로 찢어지는 것은 불가능합니다.
자체 주스에 토마토 통조림
자체 주스에 담긴 토마토 통조림을 만드는 간단한 요리법은 확실히 토마토와 토마토 소스를 좋아하는 사람들에게 어필할 것입니다. 이러한 매리네이드를 준비하려면 너무 익은 과일을 사용하거나 사용할 수 없는 경우 토마토 페이스트를 사용할 수 있습니다.
겨울용 가지 야채 소테
친애하는 요리 애호가 여러분. 가을은 겨울을 위해 풍성한 가지 소테를 준비하는 시간입니다.결국, 우리는 매년 사랑하는 사람들을 놀라게 하고 새로운 것을 성취하고 싶어합니다. 할머니가 저에게 공유해 주신 요리법을 여러분에게 제공하고 싶습니다.