해바라기 유

토마토에 가지를 요리하면 겨울 메뉴에 다양성이 더해집니다. 여기 파란색은 고추, 당근과 잘 어울리고 토마토 주스는 요리에 기분 좋은 신맛을 더해줍니다. 제시된 조리법에 따라 보존하는 것은 배 껍질을 벗기는 것만큼 쉽고, 재료를 준비하는 데 시간이 걸리는 유일한 방법입니다.

나는 다양한 호박 준비를 정말 좋아합니다. 그리고 작년에 다차에서는 호박이 너무 나빴습니다. 그들은 그와 함께 가능한 모든 것을 닫았지만 여전히 남아있었습니다. 그때 실험이 시작되었습니다.

모든 주부가 파슬리, 딜, 고수풀, 바질, 셀러리 및 기타 신선한 허브의 향기로운 다발로 겨울을 준비하는 것은 아닙니다. 그리고 완전히 헛된 것입니다. 추운 겨울에 집에서 만든 향긋한 여름향기가 가득한 양념장을 따면 너무 좋아요.

짧은 여름이 지나고, 따뜻한 추억을 최대한 많이 남기고 싶습니다. 그리고 가장 즐거운 추억은 대부분 위장을 통해 나옵니다. 😉 그래서 늦가을이나 겨울에 여름에 준비한 맛있는 애호박 캐비어 한 병을 열고 무더운 여름의 따뜻함을 기억하는 것이 너무 좋습니다.

콩과 가지를 곁들인 겨울 샐러드는 칼로리가 매우 높고 맛있는 요리입니다. 가지는 애피타이저 샐러드에 맛을 더하고 콩은 접시를 채우고 영양가있게 만듭니다. 이 전채는 독립 요리로 제공되거나 메인 메뉴에 추가로 제공될 수 있습니다.

집에서 버섯 절임을 준비하는 간단한 방법을 여러분과 공유하고 싶습니다. 이런 식으로 재워두면 아주 맛있습니다.

9월은 가을 중 가장 아름답고 밝은 달일 뿐만 아니라 버섯의 계절이기도 합니다. 우리 가족 모두 버섯 따기를 좋아하고, 남은 시간 동안 그 맛을 잊지 않기 위해 준비를 합니다. 겨울에는 소금에 절이고, 양념하고, 말리는 것을 좋아하지만, 특히 맛있는 버섯 캐비어를 만드는 매우 쉽고 간단한 레시피가 있어서 오늘 만들어 보겠습니다.

여름의 끝자락은 가지와 향기로운 피망의 수확으로 유명합니다. 이 야채의 조합은 샐러드에서 흔히 볼 수 있으며, 신선하게 먹기 위해 준비되고 겨울에는 닫힙니다. 선호도에 따라 마늘, 양파 또는 당근을 사용하여 샐러드 요리법을 만들 수도 있습니다.

이제 수확할 때가 되었는데, 여름의 넉넉한 선물을 겨울 동안 최대한 보존하고 싶습니다. 오늘은 피망 레초와 함께 통조림 콩을 준비하는 방법을 단계별로 알려 드리겠습니다. 콩과 고추를 준비하는 것은 간단하고 만족스러우며 매우 맛있는 통조림 방법입니다.

긴 겨울 저녁, 여름의 따뜻함과 그 향기가 그리워질 때, 매콤하고 향기로운 음식으로 메뉴를 다양화하는 것이 너무 좋습니다. 그러한 경우에는 요리하지 않고 토마토, 마늘, 고추를 곁들인 달콤한 피망으로 만든 아지카 요리법이 적합합니다.

저는 요리 전문가들에게 토마토 소스에 가지, 피망, 당근을 섞은 맛있는 모듬 야채 혼합물에 대한 제가 가장 좋아하는 레시피를 제시합니다. 따뜻함과 고소한 향을 위해 토마토 소스에 약간의 고추와 마늘을 추가합니다.

이 겨울 샐러드는 준비가 매우 간단하고 쉬우며, 가장 중요한 것은 주부라면 누구나 만들 수 있다는 것입니다. 적은 양의 재료에도 불구하고 샐러드의 맛은 뛰어납니다. 오이는 원이 아닌 직사각형으로 자르고 일부 사람들은 샐러드를 "Tender"가 아니라 "Lady Fingers"라고 부릅니다.

겨울에 맛있는 오이를 한국어로 준비하는 요리법이 많이 있습니다. 일부 준비는 빨리 완료될 수 있지만 다른 준비에는 준비하는 데 더 많은 시간이 필요합니다. 그들 각각은 그 자체로 좋습니다.

우리 각자는 해외 가지 캐비어에 대해 이야기하는 영화 "Ivan Vasilyevich가 직업을 바꾼다"의 재미있는 에피소드를 기억하지 못합니다. 그러나 모든 사람이 집에서 맛있는 가지 캐비어를 준비하는 방법을 아는 것은 아니며 겨울 동안 저장하는 방법도 있습니다. 그리고 이것은 빠르고 맛있게 이루어질 수 있습니다.

"매운 혀"또는 "시어머니의 혀"라고 불리는 겨울을 위해 준비한 매콤한 호박 전채는 테이블과 항아리 모두에서 멋지게 보입니다. 매콤달콤한 맛이 나며, 호박 자체가 부드럽고 부드럽습니다.

집에서 맛있는 삶은 돼지고기를 준비하는 방법에는 여러 가지가 있지만 이 방법은 특별하고 보편적이라고 할 수 있습니다. 이 고기는 뜨겁거나 차갑게 먹을 수 있습니다.

친구로부터 버섯을 곁들인 이 호지포지 요리법을 받고 처음에는 재료가 잘 어울리는지 의심했지만 그럼에도 불구하고 위험을 감수하고 절반씩 준비했습니다. 준비는 매우 맛있고 밝고 아름다웠습니다. 게다가 요리에 다양한 버섯을 사용할 수도 있습니다. 이들은 boletus, boletus, 아스펜, 꿀 버섯 등이 될 수 있습니다. 맛은 매번 조금씩 다릅니다. 우리 가족은 가장 부드러운 boletus를 선호하고 버섯 향이 뚜렷하기 때문에 꿀 버섯을 선호합니다.

한국어로 다양한 절인 야채를 준비하는 데는 다양한 옵션이 있습니다. 저는 한국 전통 요리법에 따라 당근, 마늘, 사탕무를 추가하여 양배추 절인 "꽃잎"을 만드는 아주 간단한 집에서 만드는 요리법을 주부들과 공유하고 싶습니다.

잘 익은 토마토로 만든 퓌레를 추가하여 집에서 맛있는 버섯 통조림을 만들어 보세요. 이 준비를 보존하기 위해 전체 버섯과 어린 버섯만 사용됩니다.토마토 페이스트를 곁들인 맛있는 절인 버섯은 당연히 절묘한 진미로 간주 될 수 있습니다.

집에서 보르시 드레싱을 준비하는 것은 어렵고 빠른 작업이 아닙니다. 이러한 맛있는 준비는 비타민의 진정한 창고입니다. 그것은 모든 주부가 "잡을 수"없는 독특한 맛을 보르시에 줄 것입니다. 한두 번 준비하는 데 약간의 시간을 투자하면 겨울 내내 밝고 맛있고 풍부한 첫 번째 코스를 준비하는 데 빠르게 대처할 수 있습니다.