당근

레드 보르시를 좋아하지만 자주 요리할 시간이 없다면 대체 옵션이 있습니다. 제안된 준비물을 준비하고 사탕무와 양배추를 곁들인 보르시 드레싱을 사용하면 일년 중 언제든지 보르시를 빠르고 쉽고 간단하게 요리할 수 있습니다.

저녁에 직장에서 집에 오면 매 순간이 집안일에 귀중한 시간입니다. 가족과 소통하는 시간을 절약하기 위해 튀긴 당근과 양파를 준비하기 시작했습니다.

우리 가족은 수년 동안이 요리법에 따라 매년 맛있는 살구 버섯 캐비어를 준비했습니다. 아침에 아침 식사로 이렇게 아름다운 "황금"준비가 된 샌드위치를 ​​​​먹는 것이 너무 좋습니다.

이 조리법에 따라 피망과 밥을 준비하는 것은 매우 간단하고 빠릅니다. 이 조리법에 따라 겨울을 위해 준비한 쌀과 맛있는 야채 샐러드에는 몇 가지 장점이 있다고 말해야합니다. 첫째, 준비가 빠르다.

콜리플라워는 맛있습니다. 겨울이든 여름이든 맛있고 독창적인 간식입니다. 당근과 피망으로 절인 콜리플라워는 훌륭한 겨울 요리이자 명절 테이블을 위한 미리 만들어진 차가운 야채 전채입니다.

유럽에서는 많은 야채와 뿌리채소가 과일로 인정됩니다. 이것은 세금과 더 관련이 있지만, 우리는 새로운 요리를 요리하기 위한 놀라운 요리법과 아이디어를 많이 받았습니다. 물론 무언가를 다시 실행하고 조정해야 하지만 일반적으로 우리의 요리법은 놀라움과 즐거움을 선사할 수도 있습니다.

가을이 왔고 태양은 더 이상 따뜻하지 않으며 많은 정원사들은 익지 않았거나 전혀 녹색을 유지하지 않는 늦은 품종의 토마토를 가지고 있습니다. 당황하지 마세요, 설익은 토마토로 맛있는 겨울 준비를 많이 할 수 있습니다.

몇 년 동안 자연은 정원 가꾸기를 좋아하는 모든 사람에게 풍성한 토마토 수확을 제공해 왔습니다.

집에서 만든 설탕에 절인 과일은 전혀 어렵지 않지만 준비하는 데 많은 시간이 걸립니다. 이 요리는 거의 모든 과일, 딸기, 야채로 만들 수 있습니다. 결과는 항상 좋을 것입니다. 이 실험을 결정했다면 집에서 설탕에 절인 과일을 만들기 위한 최고의 요리법을 선택하는 것이 그 어느 때보다 유용할 것입니다. 그리고 성공하지 못할까 걱정하지 않으려면 당근 연습을 하세요.

겨울에는 이 샐러드가 빨리 매진됩니다. 겨울 야채 전채는 고기 요리, 밥, 메밀, 감자와 함께 제공됩니다. 전혀 맵지 않고 매콤달콤한 맛이 나는 맛있는 샐러드에 가족 모두가 기뻐할 것입니다.

말린 당근은 매우 편리합니다. 특히 집에 신선한 뿌리 채소를 보관할 특별한 장소가 없는 경우 더욱 그렇습니다. 물론 야채도 냉동이 가능하지만 많은 분들의 냉동실 용량은 그리 크지 않습니다. 건조되면 당근은 유익하고 맛있는 특성을 모두 유지하며 저장 공간을 많이 차지하지 않습니다. 이 기사에서는 집에서 겨울 동안 당근을 말리는 방법에 대해 이야기하겠습니다.

오늘은 가을 야채로 만든 간단하고 특이한 간식 레시피를 준비하고, 준비한 후에는 야채와 함께 맛있는 소금에 절인 양배추를 만들어 보겠습니다. 이 요리는 준비하기 쉽고 많은 비용이 들지 않습니다. 그리고 무엇보다 중요한 건 건강한 요리라는 점이에요. 식초를 첨가하지 않고도 자연적으로 발효가 이루어집니다. 따라서 그러한 준비는 정당하게 고려될 수 있습니다 [...]

할머니는 나에게 이 요리법을 주시며 이렇게 말씀하셨다. "손녀가 결혼하면 남편에게 모든 것을 먹이세요. 특히 이 레초는 결코 당신을 떠나지 않을 것입니다." 실제로 남편과 저는 15년 동안 함께 살고 있는데, 남편은 할머니의 요리법에 따라 이 맛있는 레초를 만들어 달라고 끊임없이 부탁합니다. 😉

사탕무와 당근으로 절인 맛있고 바삭바삭한 분홍색 양배추는 간단하고 건강한 테이블 장식입니다. 모든 반찬과 함께 제공되거나 샐러드에 사용할 수 있습니다. 천연 염료인 사탕무를 사용하여 기분 좋은 핑크 색조를 얻을 수 있습니다.

겨울에는 사랑하는 사람들에게 비타민을 공급하기 위해 여름에는 더 다양한 야채를 보존할 수 있었으면 좋겠습니다. 스튜 형태의 다양한 야채가 우리에게 필요한 것입니다.

가지와 함께 절인 양배추를 드셔 보셨나요? 야채의 놀라운 조합은 이번 겨울 전채 요리에 여러분이 확실히 좋아할 풍미 있는 맛을 선사합니다. 겨울에는 양배추, 당근, 마늘, 허브를 곁들인 가볍고 빠르게 절인 가지 샐러드를 준비하는 것이 좋습니다.

"양배추는 맛있습니다. 러시아 전채 요리입니다. 제공하는 것은 부끄러운 일이 아니며 먹으면 안타깝습니다!" - 대중적인 지혜를 말합니다. 하지만 이 전통 간식을 제공하는 데 전혀 부끄러움이 없도록 우리는 옛날부터 할머니들이 해오던 방식과 똑같은 검증된 고전 요리법에 따라 그것을 발효시킬 것입니다.

커민은 오랫동안 여러 나라의 요리에서 야채를 발효시키는 데 사용되어 왔습니다. 캐러웨이 씨를 곁들인 소금에 절인 양배추는 준비 준비의 몇 가지 비밀을 알고 있으면 바삭하고 맛있으며 놀라울 정도로 향긋합니다.

우리가 준비한 요리가 아무리 맛있더라도 우리 가족은 여전히 ​​그것을 무언가로 "희석"시키려고 노력합니다. 상점 선반은 다양한 케첩과 소스로 가득 차 있습니다. 그러나 그곳에서 무엇을 판매하든 귀하가 직접 만든 레초는 모든 측면에서 승리할 것입니다.

현재 가장 일반적인 스쿼시 캐비어와 가지 캐비어 외에도 상점 선반에서 호박을 기본으로 한 야채 캐비어도 찾을 수 있습니다. 오늘 저는 맛있는 홈메이드 호박 캐비어를 준비하는 과정을 단계별로 보여주는 사진과 함께 레시피를 보여드리고 싶습니다.