카펠린
카펠린을 소금물에 소금에 절이는 방법
카테고리: 생선 염장
Capelin은 세계적으로 널리 퍼져 있으며 이를 준비하는 방법도 다양합니다. 신선한 냉동 카펠린은 모든 생선 가게에서 구입할 수 있으며 기성품을 구입하는 것보다 카펠린을 직접 소금에 절이는 것이 좋습니다. 일반적으로 가공 품질에 대한 불만은 없으며 생선 보관에 관한 것입니다. 소금에 절인 카펠린은 오랫동안 보관해야 하는 생선이 아닙니다.
직접 만든 살짝 소금에 절인 카펠린 - 간단하고 맛있는 소금에 절이는 레시피
카테고리: 생선 염장
가볍게 소금에 절인 카펠린이 매장에서 자주 보이지 않는 데에는 몇 가지 이유가 있습니다. 종종 냉동 또는 훈제 판매됩니다. Kulinariya 상점에는 튀긴 카펠린도 있지만 살짝 소금에 절인 카펠린은 없습니다. 물론, 이것은 조금 놀라운 일입니다. 살짝 소금에 절인 카펠린은 매우 부드럽고 맛있고 건강하기 때문입니다. 그런데 상점에서 구입할 수 없는 비결은 무엇입니까?
