보존된 제라늄 잎
층층나무와 제라늄 잎을 곁들인 소금에 절인 배 - 겨울용 배 통조림을 위한 불가리아의 독창적인 조리법입니다.
카테고리: 산세-발효
소금에 절인 배는 우리 대부분에게 특이한 겨울 요리법입니다. 우리는 배로 맛있는 설탕에 절인 과일, 보존 식품 및 잼을 준비하는 데 익숙합니다.... 하지만 불가리아 사람들에게는 오리지널 스낵을 준비하는 데에도 훌륭한 과일입니다. 이 통조림 배는 휴일이나 일반 가족 메뉴를 장식합니다.
