레몬산

잘 익은 밝은 오렌지색의 부드러운 살구로 맛있고 향긋한 잼을 만들 수 있습니다. 내 홈메이드 레시피의 하이라이트는 잼의 부드럽고 매끄러운 일관성입니다. 최종 제품에서는 살구 껍질이나 거친 줄기가 보이지 않고 섬세하고 두꺼운 오렌지색 덩어리만 볼 수 있습니다.

많은 주부들처럼 저도 겨울용 베리를 생잼으로 준비하는 것이 가장 유용하다고 생각합니다.핵심은 설탕으로 갈아진 열매입니다. 이러한 보존에서는 비타민이 완전히 보존될 뿐만 아니라 잘 익은 열매의 맛도 자연 그대로 유지됩니다.

포도가 얼마나 유익한지 누구나 알고 있습니다. 여기에는 전반적인 면역 체계 강화, 암 예방, 신체에서 독소 제거, 조기 노화 예방 및 심혈관 질환 예방이 포함됩니다. 그래서 저는이 "비타민 비즈"를 겨울 동안 꼭 아껴두고 싶습니다. 이를 위해 살균하지 않고이 간단한 조리법에 따라 포도 설탕에 절인 과일을 말아 올리는 것보다 더 좋고 맛있는 것은 없다고 생각합니다. 매 가을마다 제가 이 일을 어떻게 하는지 차근차근 말씀드리겠습니다.

향긋하고 잘 익은 딸기는 과즙이 풍부하고 달콤한 오렌지와 잘 어울립니다. 오늘은 이 두 가지 재료를 가지고 아주 간단한 집에서 만드는 레시피로 조리가 필요 없는 맛있고 건강한 생잼을 만들어 보기로 했습니다.

초크베리는 자매인 레드 로완처럼 쓴 맛이 나지 않지만 초크베리에는 또 다른 단점이 있습니다. 베리는 점성이 있고 피부가 거칠기 때문에 신선한 딸기를 많이 먹을 수 없습니다. 하지만 다른 베리나 과일과 함께 먹으면 안 됩니다.

10월은 버섯이 자라기 좋은 계절입니다. 좋은 가을 날씨와 숲속 산책은 바구니에 트로피를 담아 마무리됩니다. 첫 번째 밤 서리가 내리고 낮 기온이 +5를 초과할 때까지 수집을 계속할 수 있습니다.

대부분의 여름과 가을 동안 주부들은 난로에서 일하며 겨울 동안 다양한 과일로 수많은 잼 병을 만듭니다. 한 해가 유익했고 신선한 딸기와 과일을 즐겼다면 대부분의 경우 겨울 보존 식품은 그대로 유지됩니다. 불쌍해? 물론 시간과 노력, 제품 모두 안타깝습니다! 오늘의 기사는 잼 보유량을 관리하고 이를 다른 디저트 요리인 젤리로 가공하는 데 도움이 될 것입니다.

Chokeberry는 여름의 기상 조건에 관계없이 엄청난 수확량을 자랑스럽게 생각합니다. 이 관목은 매우 소박합니다. 열매는 늦가을까지 가지에 남아 있으며, 열매를 따를 시간이 없었고 새들이 탐내지 않았다면 초크 베리는 과일과 함께 눈 아래로 이동합니다.

많은 지역의 주민들은 상점 선반뿐만 아니라 신선하고 덜 익은 형태의 호두도 볼 수 있다고 자랑할 수 있습니다. 요리사는 이 과일을 사용하여 잊을 수 없는 맛의 잼을 만듭니다. 이 디저트는 뛰어난 맛과 더불어 매우 건강에도 좋습니다. 견과류 잼을 만드는 기술이 가장 간단하지는 않다는 것은 의심의 여지가 없지만 모든 어려움을 겪고 유백색으로 익은 녹색 견과류로 잼을 만들면 결과에 확실히 만족할 것입니다.

딸기잼에는 어떤 비밀이 있는 것 같나요? 결국, 이 잼의 맛은 어린 시절부터 우리에게 친숙했습니다. 하지만 여전히 놀랄 만한 몇 가지 요리법이 있습니다. 저는 빅토리아에서 딸기잼을 만드는 두 가지 독특한 레시피를 제공합니다.

많은 사람들은 로즈힙이 매우 건강하다는 것을 알고 있으며, 제품 100g당 비타민 C의 양에서 로즈힙과 비교할 수 있는 과일은 세상에 없습니다. 이 기사에서는 겨울철에 건강한 로즈힙 주스를 준비하는 방법에 대해 이야기하겠습니다.

“야생 딸기”라는 문구는 놀라운 맛과 향을 지닌 작은 빨간 열매를 연상시킵니다. 숲의 아름다움은 정원에서 재배된 딸기와 비교할 수 없습니다. 훨씬 더 많은 비타민을 함유하고 있으며 더 밝고 풍부한 맛과 향이 있습니다. 유일한 단점은 과일의 크기입니다.야생 딸기는 약간 작습니다.

달콤하고 신맛이 나며 약간의 쓴맛이 나는 인동덩굴의 맛은 많은 사람들이 좋아합니다. 이 베리는 맛있을 뿐만 아니라 특히 여성의 몸에 매우 건강합니다. 방대한 인터넷에서 인동덩굴의 이점에 대한 흥미로운 정보를 많이 찾을 수 있으므로 자세한 내용은 생략하고 향후 사용을 위해 인동덩굴을 준비하는 방법에 중점을 두겠습니다. 잼 만들기에 대해 이야기하겠습니다. 이 절차는 까다롭지는 않지만 오늘 강조할 자체 미묘함이 있습니다.

아마도 가장 독특하고 아름다운 잼은 꽃잼일 것입니다. 꽃은 야생일 수도 있고 정원일 수도 있습니다. 또한 다양한 베리 덤불과 과일 나무의 꽃차례를 사용하여 진미를 요리합니다. 오늘 우리는 꽃잼을 만들기 위한 가장 완벽한 요리법을 준비했습니다. 우리는 귀하가 자신에게 맞는 요리법을 찾을 것이라고 확신하며 특이한 준비로 가족을 확실히 기쁘게 할 것입니다.

우리 모두는 수박이 여름-가을의 별미라는 사실에 익숙하며, 때로는 억지로라도 배불리 먹습니다. 결국 맛있고 비타민도 많지만 그렇게 괴로워 할 필요는 없습니다. 나중에 사용하기 위해 수박을 준비하거나 오히려 수박 주스를 준비할 수도 있습니다.

비트 뿌리 주스는 건강에 좋은 주스일 뿐만 아니라 올바르게 준비된다면 맛있는 주스의 범주에 속합니다. 일반적으로 사탕무는 열처리를 잘 견디고 끓이면 비타민 보존에 거의 영향을 미치지 않기 때문에 보존에 문제가 없습니다. 이제 비트 주스를 만드는 두 가지 옵션을 살펴보겠습니다.

녹색 페이조아 베리는 남미가 원산지입니다. 그러나 그녀는 우리 주부들의 마음을 얻기 시작했습니다. 상록 관목의 열매로 만든 설탕에 절인 과일은 한 번 시도해 본 사람을 무관심하게 만들지 않을 것입니다. 페이조아의 맛은 신맛이 나는 키위 향이 나는 파인애플-딸기 믹스를 연상시키는 특이한 맛입니다. 이 기사에서는 이국적인 과일로 훌륭한 음료를 만드는 방법을 알려 드리겠습니다.

Ranetki 품종의 작은 사과가 매우 유명합니다. 그들은 훌륭한 잼을 만듭니다. 오늘 우리 기사에서 논의할 준비입니다.

층층나무 설탕에 절인 과일은 그야말로 마법의 음료입니다! 밝은 맛, 눈부신 색상, 건강한 구성이 다른 집에서 만든 음료와 구별되는 특징입니다. 층층나무 열매는 건강하고 맛있습니다. 이것은 누구에게도 비밀이 아니지만 어떻게 똑같이 건강한 설탕에 절인 과일을 만들 수 있습니까? 이제 이 문제를 더 자세히 살펴보겠습니다.

질문하세요: 왜 잼으로 설탕에 절인 과일을 만드나요? 대답은 간단합니다. 첫째, 빠르며, 둘째, 작년의 진부한 준비를 없앨 수 있습니다. 잼으로 만든 음료는 손님이 있고 쓰레기통에 말린 과일, 냉동 딸기 또는 기성 설탕에 절인 과일 병이 없는 경우 생명의 은인이 될 수도 있습니다.

오늘 우리는 호박으로 야채 설탕에 절인 과일을 만드는 흥미로운 요리법을 준비했습니다. 놀라지 마세요. 설탕에 절인 과일도 호박으로 만들어집니다. 오늘의 자료를 읽은 후에는 확실히 특이한 음료로 가족을 기쁘게 하고 싶을 것이라고 확신합니다. 그럼 가자...

천도 복숭아는 맨살뿐만 아니라 다량의 설탕과 비타민이 있다는 점에서도 복숭아와 다릅니다. 예를 들어, 천도복숭아에는 일반 복숭아보다 거의 두 배나 많은 비타민 A가 들어 있습니다. 그러나 차이점은 여기서 끝납니다. 천도 복숭아로 퓌레를 만들고, 잼을 만들고, 설탕에 절인 과일을 만들고, 주스를 만들 수 있습니다. 이것이 바로 우리가 할 일입니다.

Irga는 높이가 5-6m에 달하는 나무입니다. 그 열매는 분홍색 색조를 띤 짙은 보라색입니다. 열매의 맛은 달콤하지만 신맛이 없어서 밋밋한 것 같습니다.성인 나무에서 10~30kg의 유용한 과일을 수집할 수 있습니다. 그리고 그러한 수확을 어떻게 해야 할까요? 많은 옵션이 있지만 오늘은 설탕에 절인 과일 준비에 대해 더 자세히 설명하고 싶습니다.

봄이 끝나면 자연은 우리에게 통조림을 만들 기회를 많이 주지 않습니다. 아직 열매와 과일이 없습니다. 겨울철 감기와 바이러스로부터 우리를 지켜줄 건강한 준비를 시작해야 할 때입니다. 나중에 사용하기 위해 무엇을 비축할 수 있나요? 콘! 오늘 우리 기사에서는 낙엽송으로 만든 잼에 대해 이야기하겠습니다.

Irga (yurga)는 사과 나무에 속하지만 과일의 크기는 초크 베리 또는 건포도를 더 연상시킵니다. 다양한 종류의 서비스베리 중에는 관목과 저지대 나무가 있으며 그 열매는 서로 다소 다르지만 그럼에도 불구하고 모두 매우 맛있고 건강하며 잼을 만들기에 좋습니다.