월계수 가지

카테고리: 보관 방법

주부는 월계수 잎 없이는 할 수 없습니다. 누구나 이 향신료를 가지고 있어야 합니다. 월계수를 수확할 때에는 가지를 통째로 잘라 건조시킨 후 포장한 후 분리한다. 신선한 잎은 마른 잎보다 훨씬 덜 자주 판매됩니다.