코호 연어
코호 연어 소금에 절이는 방법 - 맛있는 요리법
카테고리: 생선 염장
대부분의 연어와 마찬가지로 코호 연어는 가장 가치 있고 맛있는 생선입니다. 귀중한 맛과 영양소를 모두 활용하는 가장 쉬운 방법은 은연어를 소금에 절이는 것입니다. 신선한 생선뿐만 아니라 냉동 후에도 소금에 절일 수 있습니다. 결국, 이것은 북부 거주자이며 냉장이 아닌 냉동 상태로 매장 선반에 도착합니다.
