양배추

겨울용 소금에 절인 양배추 (맛있고 바삭함) - 조리법 및 준비 : 겨울용 양배추를 적절하게 준비하고 보존하는 방법

소금에 절인 양배추는 매우 귀중하고 건강한 식품입니다. 젖산 발효가 끝난 후에도 다양한 유용한 물질과 비타민 C, A, B가 유지됩니다. 소금에 절인 양배추로 만든 샐러드, 반찬 및 기타 요리는 장내 미생물을 개선하고 소화를 정상화합니다.

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