보존된 생강 향신료

한의학 지지자들은 생강의 치유력을 존경하고 미식가들은 상쾌한 맛과 향을 존경합니다. 실제로 상쾌하고 따뜻한 향신료는 디저트, 페이스트리, 음료부터 채식 및 고기 요리에 이르기까지 거의 모든 요리를 향상시킬 수 있습니다. 지식이 풍부한 요리사는 겨울을 대비해 생강을 준비하기도 합니다. 집에서는 절이거나 말리거나 설탕에 절이거나 레몬-꿀 혼합물로 만듭니다. 향후 사용을 위해 준비된 생강은 신선도와 미량 원소의 손실 없이 오랫동안 보관할 수 있습니다. 생강은 직접 만든 훈제 음식과 피클, 소스, 조미료에 독특한 맛을 더해줍니다.

요리 실험에 사용되는 것 외에도 생강 간식은 추운 계절에 건강에 없어서는 안될 필수 요소입니다. 단계별 조리법을 통해 이 훌륭한 향신료를 준비하는 가장 좋은 방법을 배우게 됩니다.

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집에서 만드는 Hrenovukha 및 기타 양 고추 냉이 팅크 요리법 - 꿀, 생강, 마늘로 Hrenovukha를 만드는 방법.

카테고리: 팅크

예전에는 주류 판매점에서 보드카 만 팔았을 때 자존심이 강한 모든 주인은 보드카를 풍성하게하기 위해 자신 만의 시그니처 레시피를 생각해 냈습니다. 어떤 사람들은 "불수"에 허브, 나무껍질, 건조 열매를 주입했고, 다른 사람들은 설탕 시럽과 과일 주스를 음료에 첨가했습니다. 고대의 맛있는 리큐어에는 다양한 요리법이 있으므로 맛있는 식전주 팬이라면 그 중 일부를 무기고에 가져가세요.

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수박 껍질과 생강을 곁들인 잼 - 겨울용 수박 잼을 만드는 독창적인 옛 조리법입니다.

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수박 껍질과 생강을 넣어 만든 맛있는 잼은 "알뜰한 주부를 위해 모든 것을 사용할 수 있습니다"라는 시리즈에 속합니다. 그러나 농담을 제쳐두고이 두 제품에서 원래의 오래된 (그러나 구식은 아님) 조리법에 따라 겨울 동안 매우 맛있고 맛있는 수제 잼을 만들 수 있습니다.

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사진이 포함된 최고의 요리법

레몬과 꿀을 곁들인 생강은 면역력 강화, 체중 감소, 감기에 도움이 되는 민간 요법입니다.

레몬과 꿀을 넣은 생강 - 이 세 가지 간단한 재료는 우리의 면역력을 유지하고 겨울철 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다. 나는 주부들에게 민간 요법을 사용하여 면역력 강화를 자극하는 겨울용 비타민 제제를 준비하는 방법에 대한 간단한 요리법을 기록하도록 제안합니다.

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아시아 스타일의 겨울을 위한 맛있는 고추 절임

매년 나는 피망을 절이고 내부에서 빛나는 모습에 감탄합니다. 이 간단한 수제 요리법은 평소 음식에 향신료와 이국적인 향을 좋아하는 사람들에게 높이 평가될 것입니다. 과일은 단기 열처리를 거쳐 색상, 특별한 섬세한 맛과 냄새를 완전히 유지합니다. 그리고 서서히 드러나는 향신료의 색조는 가장 버릇없는 미식가를 놀라게 할 것입니다.

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생강과 꿀을 곁들인 크랜베리 ​​- 생꿀잼

크랜베리, 생강 뿌리 및 꿀은 맛이 서로 완벽하게 보완될 뿐만 아니라 강력한 항산화제이자 비타민, 미량 및 거대 성분 함량의 선두주자입니다. 요리하지 않고 만든 콜드잼은 포함된 제품의 모든 유익한 특성을 보존하는 훌륭한 방법입니다.

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마지막 메모

링곤베리 설탕에 절인 과일: 최고의 요리법 선택 - 겨울과 매일 링곤베리 설탕에 절인 과일을 준비하는 방법

많은 비타민과 영양소를 함유한 야생 딸기가 단순히 기적적인 치유력을 가지고 있다는 것은 비밀이 아닙니다. 이 사실을 알고 있는 많은 사람들은 나중에 사용할 수 있도록 비축해 두거나 가능하다면 매장에서 냉동된 제품을 구입하려고 합니다. 오늘 우리는 링곤베리와 이 베리로 건강한 음료인 설탕에 절인 과일을 준비하는 방법에 대해 이야기할 것입니다.

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레몬을 곁들인 생강 뿌리 설탕에 절인 과일 - 2가지 레시피: 체중 감량을 위한 맛있는 생강 음료

다이어트 시 생강 설탕에 절인 과일은 체중 감량에 매우 효과적인 것으로 입증되었습니다. 신선한 생강 뿌리나 말린 생강으로 준비할 수 있으므로 나중에 사용하기 위해 준비할 필요가 없습니다. 설탕에 절인 과일의 맛을 약간 다양화하고 비타민을 풍부하게 만들기 위해 일반적으로 생강에 사과, 레몬, 로즈힙을 첨가합니다.

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레몬을 곁들인 건강한 생강잼: 겨울철 비타민이 풍부한 생강잼 레시피

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겨울철 면역력을 높이기 위해 생강잼을 준비하는 경우가 많다. 독립적인 진미로서 생강은 너무 강하고 특정한 맛 때문에 그다지 인기가 없습니다.약간의 상상력을 발휘하고 더 날카롭지만 유쾌한 다른 것으로 이 거친 맛을 방해하지 않는 한.

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생강 마멀레이드 : 젤라틴에 레몬과 꿀을 넣어 맛있는 생강 마멀레이드를 만드는 레시피

카테고리: 마멀레이드

생강은 민간 요법에서 가장 강력한 약 중 첫 번째 장소 중 하나를 정당하게 차지합니다. 요리에도 자리를 잡았고, 약효와 절묘한 맛이 결합되어 평범한 디저트를 건강한 디저트로 바꿔줍니다.

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레몬 마멀레이드 : 집에서 레몬 마멀레이드를 만드는 방법

카테고리: 마멀레이드

레몬을 사용하지 않고 만든 특유의 신맛을 지닌 맛있고 섬세한 마멀레이드는 훌륭한 디저트 요리입니다. 오늘 저는 집에서 마멀레이드를 만드는 기본 방법에 대해 이야기하고 입증된 몇 가지 요리법을 제공하고 싶습니다. 그렇다면 집에서 마멀레이드를 만드는 방법은 무엇입니까?

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집에서 설탕에 절인 생강: 설탕에 절인 생강을 만드는 5가지 레시피

설탕에 절인 생강 조각은 다소 매운 맛이 나기 때문에 모든 사람에게 진미가 아닙니다. 그러나 그러한 디저트의 이점은 부인할 수 없으며 많은 사람들이 계절성 질병에 저항하기 위해 자연의 선물을 사용합니다. 집에서 설탕에 절인 생강을 준비하는 다섯 가지 검증된 방법을 알려드리겠습니다.

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설탕에 절인 사탕무: 집에서 설탕에 절인 과일을 만드는 4가지 조리법 - 집에서 설탕에 절인 사탕무 만드는 법

설탕에 절인 과일은 과일과 열매뿐만 아니라 일부 야채로도 만들 수 있습니다.호박, 호박, 당근, 사탕무로 만든 설탕에 절인 과일은 맛이 뛰어납니다. 이 기사에서 우리가 이야기 할 것은 설탕에 절인 사탕무에 관한 것입니다.

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겨울 동안 집에서 붉은 건포도를 곁들인 Pastila: 사진과 비디오가 포함된 최고의 요리법 7가지 – 맛있고 건강하며 간단합니다!

카테고리: 반죽

겨울을 위한 달콤한 준비라는 주제는 항상 관련이 있습니다. 붉은 건포도는 추운 날씨와 진창 속에서 우리를 특히 행복하게 만듭니다. 낙관적이고 긍정적인 색상만 있는 것이 아닙니다. 약간의 신맛이 나는 향기로운 마시멜로 형태로 테이블에 제공되는 비타민은 기적입니다! 글쎄, 우리는 이 맛있는 음식이 다른 베리나 과일과 함께 준비될 수 있다고 말할 수밖에 없습니다. 가장 중요한 것은 훌륭한 요리법을 원하고 보유하는 것입니다!

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말린 생강: 집에서 생강을 제대로 말리는 방법

카테고리: 말린 뿌리

신선한 생강 뿌리는 일년 중 언제든지 매장에서 찾을 수 있지만 때때로 가격이 "물기"시작하므로 유리한 제안은이 뿌리 야채를 더 많이 사고 싶은 욕구를 일깨워줍니다. 문제는 구입한 제품이 문자 그대로 1~2주 후에 냉장고에 보관되어 품질이 저하되기 시작할 때 발생합니다. 무엇을 해야 할까요? 해결책이 있습니다. 생강을 말리면 됩니다! 오늘 이 글에서는 이를 올바르게 수행하는 방법에 대해 이야기하겠습니다.

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생강을 얼리는 방법

카테고리: 동결

점점 더 많은 주부들이 부엌에서 생강을 사용하기 시작했습니다. 어떤 사람들은 요리의 걸작에 생강 뿌리를 사용하고, 다른 사람들은 생강 뿌리의 도움으로 체중을 감량하고, 다른 사람들은 치료를 받습니다.생강을 어떻게 사용하든 생강의 유익한 특성을 최대한 보존하려면 뿌리가 시들거나 썩었다고 속상해하지 않도록 올바르게 보관해야 합니다. 이 기사에서는 동결 가능 여부와 올바르게 수행하는 방법에 대해 이야기하겠습니다.

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집에서 가금류(닭, 오리, 거위 등)를 찬 흡연합니다.

오리, 닭, 거위, 칠면조 등 가금류의 사체를 장기간 보존하고 싶으십니까? 겨울에는 집에서 냉훈연법으로 담배를 피워보세요. 이 방법은 간단하고 저렴하며 이를 사용하여 만든 훈제 가금류는 향긋하고 육즙이 많으며 맛있습니다.

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훈제 수제 냉훈제 소시지 - 집에서 맛있는 훈제 소시지를 준비합니다.

카테고리: 소시지

훈제향이 나는 차가운 훈제 소시지 레시피를 집에서 만들어 보세요. 오랫동안 보관할 수 있는 맛있는 육류 제품을 받게 됩니다. 이 홈메이드 소시지는 천연 재료로 만들어져 매우 건강합니다. 이것은 모든 테이블을 장식할 진미라고 안전하게 말할 수 있습니다.

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훈제 토끼 - 집에서 훈제 토끼를 요리하는 방법.

향기롭고 매우 부드러운 훈제 토끼 고기보다 더 맛있는 것이 있을까요? 이 간단한 홈메이드 레시피를 이용해 진짜 별미를 만들어보세요.

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레몬을 곁들인 고대 오이 잼 - 겨울에 가장 특이한 잼 만드는 법.

카테고리: , 특이한 공백

예로부터 오이는 뜨거운 요리나 독한 음료에 이상적인 전채요리로 여겨져 왔습니다.신선하고 통조림으로 좋습니다. 그러나 겨울용 오이를 준비하는 이 조리법은 예상치 못한 일로 당황스럽습니다! 오래된 조리법에 따라 이 특이한 오이잼을 만들어 보세요.

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어린애, 청어, 발트해 청어를 직접 소금에 절이는 방법 또는 집에서 생선을 소금에 절이는 방법.

카테고리: 생선 염장

으깬 감자 반찬에는 의심 할 여지없이 소금에 절인 생선이 가장 좋습니다. 그러나 구입한 생선이 항상 저녁 식사를 성공적이고 즐겁게 만들어 주는 것은 아닙니다. 맛도 없고 가게에서 구입한 소금에 절인 생선은 모든 것을 망칠 수 있습니다. 어린애, 청어 또는 청어와 같은 생선을 소금에 절이는 수제 요리법이 구출되는 곳입니다.

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토마토, 고추, 사과로 만든 직접 만든 매운 소스-겨울용 토마토 조미료 레시피.

잘 익은 토마토, 양상추, 고추, 사과로 만든 매콤한 토마토 양념 레시피는 집에서 겨울을 대비해 쉽게 준비할 수 있습니다. 이 홈메이드 매콤 토마토 소스는 식욕을 돋우고 매콤해서 고기와 다른 요리에 딱 맞습니다. 이 양념은 매우 간단하고 빠르게 준비됩니다.

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