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겨울 동안 버섯을 뜨겁게 절이는 방법-병이나 절임용 기타 용기에 버섯을 뜨겁게 절이는 방법.
버섯을 뜨겁게 절이면 통이나 항아리에 잘 보관되는 맛있는 제품을 얻을 수 있습니다. 동시에, 이 버섯 수확 방법을 사용하면 추가 살균이 필요하지 않습니다.
살균하지 않고 산성 매리 네이드에서 겨울 동안 버섯을 피클하는 방법.
신맛이 나는 매리 네이드의 버섯은 식용 버섯으로 준비됩니다. 신 식초로 채워지는 주요 조건은 아주 어리면된다는 것입니다. 모든 조건이 충족되면 살균하지 않고 겨울 동안 버섯을 피클할 수 있습니다.
항아리에 담긴 수제 간 페이트 - 집에서 간 페이트를 만드는 간단한 요리법.
이 수제 간 페이트는 상당한 투자가 필요하지 않습니다. 그러나 맛과 영양면에서는 다른 고기로 만든 것보다 열등하지 않습니다. 간 파테를 맛있고 영양가 있게 만들려면 레시피에 설명된 권장 사항과 요리 과정의 작업 순서를 엄격히 준수해야 합니다.
집에서 간단한 버섯 절임-겨울 동안 항아리에 버섯을 절이는 방법.
휴일 테이블에 있는 바삭바삭한 버섯 절임보다 더 맛있는 것이 무엇일까요? 나는 겨울 동안 절인 버섯을 준비하는 두 가지 입증 된 방법뿐만 아니라 그러한 수제 준비를 오랫동안 보존 할 수있는 몇 가지 작은 요리 요령을 주부들과 공유하고 싶습니다.
집에서 육포 만드는 법 - 고기를 제대로 말리는 법.
건고기는 밖과 실내가 시원한 추운 계절에 만드는 것이 좋습니다. 이런 종류의 고기는 준비하기 쉽지만 조리 과정이 꽤 길고 미리 시도하지 않을 정도로 시간이 좀 걸립니다.
수제 혈액 소시지 레시피 "스페셜" - 죽 없이 액체 혈액, 고기 및 향신료가 포함되어 있습니다.
갓 채취한 혈액으로 직접 만든 혈액소시지 '스페셜'. 주성분이 걸쭉해지기 전에 요리를 빨리 시작해야 합니다.
직접 만든 냉훈 생 소시지 - 건조 소시지의 제조법은 간단히 "농민"이라고 불립니다.
이 조리법에 따라 만든 직접 만든 생 훈제 소시지는 맛이 좋고 유통기한이 긴 것이 특징입니다. 후자는 제품의 차가운 흡연을 통해 달성됩니다. 돼지고기와 쇠고기 소시지는 점차 건조되어 고전적인 건조 소시지가 됩니다. 따라서 명절 테이블에 서빙하는 것뿐만 아니라 하이킹이나 시골에서도 대체 할 수 없습니다. 학교에서 아이들을 위해 맛있는 샌드위치를 만들어줍니다.
메밀을 곁들인 수제 혈액 소시지-혈액 소시지 만드는 법.
누가 혈액 소시지를 발명했는지는 아직 정확히 알려져 있지 않습니다. 전체 국가가 이 주제에 대해 열띤 토론을 벌이고 있습니다. 그러나 우리는 그들의 논쟁을 그만두고 유혈이 맛있고 건강하며 집에서 요리하고 싶은 사람이라면 누구나 할 수 있다는 것을 인정할 것입니다. 가장 중요한 것은 소시지에 포함 된 필요한 제품을 비축하고 조리법에서 벗어나지 말고 조금 익숙해지면 성공할 것입니다.
절인 피클 - 오이와 기타 작은 야채로 만든 요리법. 겨울 동안 피클을 요리하는 법.
겨울 피클 준비 - 이것은 작은 야채를 절인 혼합물의 이름입니다. 이 통조림 구색은 맛이 좋을뿐만 아니라 매우 맛있어 보입니다. 저는 주방에서 마법을 부리는 것을 좋아하는 주부들에게 다양한 요리를 준비하는 이 독창적인 레시피를 익히도록 초대합니다.
멸균 된 항아리에 절인 오이-겨울 동안 오이를 절이는 요리법.
모든 사람이 피클을 좋아하는 것은 아닙니다. 그리고이 간단한 가정용 통조림 조리법은 그러한 미식가에게만 적합합니다. 절인 오이는 단단하고 바삭하며 향이 좋습니다.
겨울 동안 녹두를 피클하는 방법 - 녹두를 절이는 간단한 집에서 만드는 요리법.
콩을 최대한 맛있게 만들려면 섬유질이 없는 어린 꼬투리가 필요합니다. 콩 품종에 이 물질이 있는 경우 꼬투리 양쪽 끝 부분과 함께 수동으로 제거해야 합니다. 녹두를 절이는 간단한 조리법은 겨울철 맛과 유익한 특성을 보존하는 데 도움이 될 것입니다.
겨울용 녹두 절임 - 녹두 절임의 간단한 조리법.
절임에는 어린 콩깍지 만 사용합니다. 어린 콩의 색깔은 연한 녹색 또는 희미한 노란색입니다(품종에 따라 다름). 꼬투리가 어릴 경우 만졌을 때 탄력이 있고 쉽게 부러집니다. 녹두를 절이면 모든 유익한 물질이 보존되며 겨울에는 준비를 통해 맛있는 요리를 얻을 수 있습니다.
담근 링곤베리 - 무설탕 레시피. 겨울 동안 담근 링곤베리 만드는 법.
요리하지 않고 절인 링곤베리는 베리의 유익한 물질을 완전히 보존하기 때문에 좋으며 레시피에 설탕이 없으면 이러한 링곤베리 준비물을 달콤한 요리나 음료에 사용할 수 있으며 소스의 기본으로 사용할 수 있습니다.
항아리에 맛있는 양파 절임-겨울 동안 양파를 쉽고 간단하게 피클하는 방법.
일반적으로 작은 양파는 겨울철 보관에 적합하지 않으며 빨리 건조됩니다. 그러나보기 흉하고 작은 양파로 겨울을위한 훌륭한 수제 준비를 할 수 있습니다. 바삭하고 매콤하며 매우 맛있는 절인 양파입니다.
보드카를 곁들인 홈메이드 양 고추냉이 - 집에서 꿀과 레몬으로 양 고추 냉이를 만드는 레시피입니다.
양 고추 냉이 요리법은 준비하기 쉽습니다. 얼마만큼 마셔야 할지 안다면 소량의 팅크가 식욕을 자극하고 힘을 북돋워준다. 복용 후 입안에 강한 작열감이 없지만 기분 좋은 느낌이 남아 있으면 팅크가 올바르게 준비된 것입니다.
직접 만든 간 파테 또는 맛있는 스낵 버터를 만드는 간단한 레시피입니다.
모든 (쇠고기, 닭고기, 돼지고기) 간에서 나온 버터로 이러한 파테를 준비할 수 있습니다. 하지만 집에서 이런 준비라고 부르는 스낵 버터에는 쇠고기 간과 무염 버터를 사용하는 것을 좋아합니다. 요리는 복잡하지 않아서 모든 것이 매우 간단합니다. 시작하자.
양 고추 냉이 양념 - 식초를 첨가하여 양 고추 냉이 뿌리에서 아주 맛있는 양념을 준비하는 몇 가지 집에서 만드는 방법.
식초를 첨가하여 맛있는 고추냉이 양념을 준비하는 여러 가지 방법을 공유하고 싶습니다. 왜 여러 가지 방법이 있나요? 양념을 더 매운 걸 좋아하는 사람도 있고, 비트의 색이 중요한 사람도 있고, 매콤한 걸 좋아하는 사람도 있기 때문입니다. 어쩌면 이 세 가지 양 고추냉이 매리네이드 요리법이 여러분에게 도움이 될 것입니다.
살짝 소금에 절인 고등어나 집에서 소금에 절인 청어는 맛있고 간단한 요리법입니다.
특히 겨울에 살짝 소금에 절인 지방이 많은 생선은 모든 사람이 먹는 데 유용합니다. 이 집에서 고등어 소금에 절인 요리법을 사용하면 맛있는 생선을 직접 만들 수 있습니다. 소금물로 요리하는 것은 쉽게 할 수 있으므로 특별한 기술이나 지식이 필요하지 않습니다.
어린애, 청어, 발트해 청어를 직접 소금에 절이는 방법 또는 집에서 생선을 소금에 절이는 방법.
으깬 감자 반찬에는 의심 할 여지없이 소금에 절인 생선이 가장 좋습니다. 그러나 구입한 생선이 항상 저녁 식사를 성공적이고 즐겁게 만들어 주는 것은 아닙니다. 맛도 없고 가게에서 구입한 소금에 절인 생선은 모든 것을 망칠 수 있습니다. 어린애, 청어 또는 청어와 같은 생선을 소금에 절이는 수제 요리법이 구출되는 곳입니다.
겨울을위한 수제 포도 잼-씨앗으로 포도 잼을 요리하는 방법에 대한 사진이 포함 된 단계별 조리법.
포도잼을 먹어본 적이 있나요? 많이 놓쳤어요! 건강하고 맛있으며 준비 및 보관이 쉽고 좋아하는 포도 품종으로 만든 놀라운 잼은 향기로운 차 한잔과 함께 추운 겨울 저녁을 밝게하는 데 도움이 될 것입니다. 이 레시피의 가장 큰 특징은 오븐에서 포도 잼을 준비한다는 것입니다.
