완두콩
완두콩을 보관하는 가장 좋은 방법은 무엇이며, 이를 위한 가장 좋은 장소는 어디입니까?
카테고리: 보관 방법
완두콩의 유통 기한은 식물의 종에 따라 결정됩니다. 신선하고 건조한 제품은 다르게 보존되어야 합니다. 따라서 완두콩을 어떤 형태로든 저장할 때 몇 가지 사항을 무시할 수 없습니다.
토마토 소스 레초 : 요리 비법 - 겨울용 토마토 소스 레초 만드는 법
카테고리: 레초
Lecho는 가장 인기있는 겨울 준비 중 하나입니다. 그리고 이것은 놀라운 일이 아닙니다. 왜냐하면 겨울에 향기로운 야채 샐러드 한 병을 열면 잊을 수 없는 여름으로 뛰어들기 때문입니다! 이 보존식품은 독립된 요리로 제공되기도 하고, 어떤 반찬에 첨가되기도 하고, 심지어 국으로 만들어 먹기도 합니다. 이 기사에서는 토마토 소스로 레초를 요리하는 비법을 공개하고 가장 흥미롭고 입증된 요리법을 제공하고자 합니다.
후무스를 얼리는 방법
카테고리: 동결
후무스를 만드는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 주부의 취향과 필요한 재료의 가용성에 따라 고전적인 지중해 요리법이 개선되고 수정되었습니다. 그러나 조리법이 아무리 많아도 삶은 양고기 완두콩이나 병아리콩이 기본입니다. 완두콩을 요리하는 데 시간이 오래 걸리기 때문에 많은 주부들은 나중에 사용할 수 있도록 후무스를 만드는 것, 즉 냉동하는 것을 선호합니다.
