오레가노
집에서 말린 오레가노 - 오레가노 양념 준비 방법
카테고리: 말린 허브
향기로운 오레가노는 치유와 요리에 사용됩니다. 그러나 여기에서는 이 약초가 "오레가노"라는 이름으로 나타납니다. 익모초, ladanka, macerdushka, oregano, zenovka와 달리 오레가노는 모두가 이미 알고 있지만 모두 같은 식물입니다.
담근 자두 - 겨울을위한 특별한 준비를위한 요리법. 오래된 조리법에 따라 자두를 담그는 방법.
카테고리: 산세-발효
매실 장아찌를 준비하기로 결정했다면 이것은 수년에 걸쳐 입증된 오래된 조리법입니다. 이런 식으로 매실을 자주 담그던 할머니(마을 주민)가 나에게 이렇게 말했다. 나는 특이한 준비를 위해 훌륭하고 맛있으며 전혀 노동 집약적이지 않은 요리법을 공유하고 싶습니다.
