갈은 후추
직접 만든 건조 소시지 - 부활절을 위한 건조 소시지를 만드는 간단한 조리법입니다.
그리스도 부활의 밝은 명절을 위해 주부들은 보통 온갖 맛있는 집에서 만든 음식을 미리 준비합니다. 저는 제 집 조리법에 따라 아주 맛있는 돼지고기와 쇠고기 소시지를 준비할 것을 제안합니다.
직접 만든 훈제 삼겹살 - 삼겹살을 손질하고 훈제합니다.
훈제 삼겹살을 롤 형태로 또는 단순히 전체 조각으로 요리하기로 결정한 경우 알아야 할 가장 중요한 것은 고기에 소금을 뿌려 훈제하는 방법입니다. 결국, 무엇을 얼마나 섭취해야 하는지, 매리네이드를 준비하는 방법, 고기를 얼마나 오래 보관해야 하는지에 대한 명확하고 정확한 지식이 없으면 아무 일도 일어나지 않을 수 있습니다. 훈제 미트로프는 단순히 맛있을 뿐 아니라 나중에 사용할 수 있도록 고기를 보존하는 데에도 탁월한 선택입니다. 그리고 직접 만든 요리는 상점에서 구입한 요리와 비교할 수 없습니다.
블러드빵 - 오븐으로 맛있는 블러드빵을 만들어보세요.
맛있는 수제 혈액 빵이 적당한 깊은 접시에 담긴 오븐에서 구워집니다. 베이킹 형태는 무엇이든 가능합니다. 완성된 제품의 맛은 블랙 푸딩과 매우 흡사하지만, 내장을 채울 필요가 없다는 것 외에 다른 이유가 없다면 준비하기가 더 쉽습니다. 즉, 이 절차는 많은 사람들에게 매우 어렵고 지루한 작업이 됩니다.
메밀을 곁들인 수제 혈액 소시지-집에서 죽으로 혈액 소시지를 요리하는 방법.
집에서 블러드 소시지를 직접 만드는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 나는 메밀과 튀긴 돼지고기, 양파, 향신료를 첨가하여 아주 맛있는 피 식사를 만들기 위해 내가 가장 좋아하는 집에서 만든 요리법을 주부들과 공유하고 싶습니다.
우크라이나 수제 소시지 - 집에서 우크라이나 소시지를 준비하는 방법에 대한 레시피입니다.
축제 부활절 테이블에 없어서는 안될 제품인 맛있는 집에서 만든 우크라이나 소시지는 당연히 모든 소시지의 여왕이라고 불립니다. 따라서 휴일을 기다리지 않고 신선한 천연 고기로 만든 맛있는 소시지를 자신과 가족에게 대접할 수 있습니다. 또한 집에서 만드는 소시지의 조리법은 준비하는 데 시간이 걸리지 만 매우 간단합니다.
집에서 만드는 훈제 돼지고기 소시지 - 집에서 돼지고기 소시지를 만들어 보세요.
이 홈메이드 소시지 레시피는 갓 도살된 돼지의 기름진 고기로 만들어집니다. 일반적으로 우리 조상들은 이미 서리가 내리고 고기가 상하지 않는 늦은 가을이나 겨울에 이 작업을 수행했습니다.천연 돼지고기 소시지는 100% 천연 제품으로 만들어지기 때문에 맛있고 건강합니다. 세척 및 가공된 내장에는 신선한 고기와 향신료가 채워져 있습니다. 물론 조리법은 간단하지 않지만 결과는 약간의 노력을 기울일 가치가 있습니다.
마늘과 향신료로 라드를 건식 소금에 절이는 방법-집에서 라드에 소금을 뿌리는 방법.
마늘과 다양한 향신료로 향기로운 라드를 만들어보세요. 제가 직접 만든 요리가 여러분의 가족을 무관심하게 만들지 않을 것 같습니다. 건염법으로 만든 라드는 적당히 소금에 절여져 냉장고에 오래 보관할 수 있습니다.
집에서 혈액 소시지 - 간에서 혈액 소시지를 만드는 간단한 요리법.
진정한 미식가에게 블러드 소시지는 그 자체로 별미입니다. 그러나 다진 고기에 간과 고기를 추가하면 가장 까다로운 먹는 사람조차도 적어도 한 조각을 시도하지 않고는 테이블을 떠날 수 없습니다.
직접 만든 간 파테 또는 맛있는 스낵 버터를 만드는 간단한 레시피입니다.
모든 (쇠고기, 닭고기, 돼지고기) 간에서 나온 버터로 이러한 파테를 준비할 수 있습니다. 하지만 집에서 이런 준비라고 부르는 스낵 버터에는 쇠고기 간과 무염 버터를 사용하는 것을 좋아합니다. 요리는 복잡하지 않아서 모든 것이 매우 간단합니다. 시작하자.
겨울 동안 카레와 양파를 곁들인 절인 오이-항아리에 오이를 피클하는 방법.
이 조리법은 오이를 이미 절인 후 다양한 향신료(딜, 커민, 파슬리, 겨자, 고수풀 등)로 절인 후 일반 절인 오이가 아닌 독창적인 절인 오이를 준비하고 싶을 때 유용합니다. 카레와 양파로 절인 오이는 바로 그러한 준비 옵션입니다.
강 물고기에 소금을 뿌리는 방법 : 집에서 파이크, ASP, 처브, ide "연어 용"또는 "붉은 물고기 용".
집에서 소금에 절인 강 물고기는 의심할 여지없이 훌륭한 진미이며 모든 테이블에 훌륭한 장식입니다. 또한 맛있는 진미를 준비하는 것은 전혀 어렵거나 비용이 많이 들지 않으며 초보 요리사라도 문제없이 산세 과정을 처리할 수 있습니다.
어린애, 청어, 발트해 청어를 직접 소금에 절이는 방법 또는 집에서 생선을 소금에 절이는 방법.
으깬 감자 반찬에는 의심 할 여지없이 소금에 절인 생선이 가장 좋습니다. 그러나 구입한 생선이 항상 저녁 식사를 성공적이고 즐겁게 만들어 주는 것은 아닙니다. 맛도 없고 가게에서 구입한 소금에 절인 생선은 모든 것을 망칠 수 있습니다. 어린애, 청어 또는 청어와 같은 생선을 소금에 절이는 수제 요리법이 구출되는 곳입니다.
딜 수프 드레싱이나 맛있는 딜 통조림은 겨울 동안 딜을 보존하는 간단한 조리법입니다.
딜 준비를 위해 이 조리법을 사용하면 겨울 내내 첫 번째와 두 번째 코스에 향기롭고 맛있으며 건강에 좋은 살짝 소금에 절인 양념을 손에 넣을 수 있습니다. 통조림, 부드럽고 매운 딜은 실제로 신선한 딜보다 품질이 열등하지 않습니다.
항아리에 겨울 동안 딜을 피클하는 방법-신선한 딜을 준비하는 간단한 요리법.
가을이 오면 "겨울 동안 딜을 보존하는 방법은 무엇입니까?"라는 질문이 생깁니다. 결국 정원 화단의 육즙이 많고 신선한 채소는 곧 사라질 것이지만 슈퍼마켓으로 달려갈 수는 없으며 모든 사람이 슈퍼마켓을 "가까이" 가지고 있는 것은 아닙니다. 😉 그래서 저는 겨울용 소금에 절인 딜을 준비하는 검증된 레시피를 제공합니다.
새콤달콤한 고기용 사과 소스 - 겨울용 사과 소스를 만드는 수제 레시피입니다.
평소에는 잘 어울리지 않는 제품들을 조합해 소스를 만들어 보는 일은 언제나 흥미롭다. 이 수제 요리법은 겨울에 고기뿐만 아니라 제공 될 수있는 사과 소스를 만드는 데 도움이 될 것입니다. 가장 보기 흉하고 심지어 설익은 과일을 사용하기 때문에 레시피도 좋습니다. 원료의 산은 최종 제품에만 도움이 됩니다.
겨울철 토마토와 고추로 만든 맛있고 매콤한 양념 - 양념 준비 방법에 대한 간단한 레시피.
이 매콤달콤한 고추 양념은 준비가 어렵지 않고 겨울 내내 오랫동안 보관할 수 있습니다. 하지만 너무 맛있어서 겨울이 끝날 때까지 지속되지 않습니다. 우리 집에 있는 모든 사람들이 그것을 정말 좋아합니다. 그래서 저는 여기서 여러분을 위해 제가 만든 홈메이드 레시피를 선보입니다.
겨울을위한 맛있는 그린 토마토 샐러드-달콤한 고추와 양파를 곁들인 그린 토마토 샐러드를 준비하는 방법.
이 그린 토마토 샐러드 레시피는 정원 가꾸기 시즌이 끝날 때 정원이나 다차에 덜 익은 토마토가 남아 있는 경우에 적합합니다. 그것들을 모아서 다른 야채를 추가하면 집에서 맛있는 간식이나 오리지널 겨울 샐러드를 준비할 수 있습니다. 원하는 대로 공백이라고 부를 수 있습니다.예, 상관없습니다. 매우 맛있는 것이 중요합니다.
토마토와 양파로 만든 수제 캐비어-겨울용 토마토 캐비어를 만드는 방법.
이 조리법은 토마토를 오븐에서 조리하기 때문에 토마토 캐비어를 특히 건강하게 만듭니다. 우리 가족에서는 이 준비가 가장 맛있는 것으로 간주됩니다. 이 토마토 캐비어 조리법은 보존 중에 추가 산이 없다는 점에서 구별되며 이는 위장 기능에 유익한 영향을 미칩니다.
고추마늘양파양념 - 매콤매콤 생고추양념 맛있게 만드는 방법.
고추, 양파, 마늘로 만든 매운 양념을 만드는 훌륭한 요리법이 있습니다. 이 요리법은 준비하는 데 많은 시간과 노력이 필요하지 않으며 단순함에도 불구하고 매운 맛을 좋아하는 사람들을 완전히 만족시킬 것입니다.
겨울용 박제 고추-나중에 사용하기 위해 고기와 쌀로 채워진 고추를 준비하는 방법에 대한 단계별 조리법.
쌀과 고기를 곁들인 박제 고추는 주로 직접 섭취하기 전에 준비됩니다. 하지만 이 요리를 좋아하는 사람들이라면 결실기가 아닌 계절에도 즐길 수 있는 방법이 있습니다. 레시피에 설명된 단계별 조리 기술에 따라 겨울용 고기와 쌀로 피망을 준비할 수 있습니다.