향신료 검은 후추 - 가정용 통조림에 사용

우리 가족은 라드(라드)를 먹는 걸 좋아해요. 그리고 그들은 그것을 상당한 양으로 먹습니다. 따라서 라드를 염장하는 다양한 방법이 시도되었습니다. 하지만 제가 가장 좋아하는 것 중 하나는 라드를 소금물에 소금에 절이는 요리법이었습니다.

오늘 우리는 항아리에 마늘을 넣은 소금에 절인 라드를 준비하겠습니다. 우리 가족에서는 소금에 절일 라드를 선택하는 것이 남편입니다. 그는 어떤 부분을 선택하는 것이 가장 좋은지, 어디서 잘라야 하는지 알고 있습니다.그러나 라드에 슬릿이 있어야 한다는 것은 항상 내 선호도를 고려합니다.

고추의 계절이 왔습니다. 많은 주부들은 겨울 동안 다양한 종류의 레초와 피망을 곁들인 다양한 겨울 통조림 샐러드를 닫습니다. 오늘 저는 빠르게 익히는 조각으로 맛있는 절인 피망을 만들 것을 제안합니다.

맛있는 수제 스튜는 모든 주부에게 진정한 발견입니다. 이 준비는 저녁 식사를 준비해야 할 때 좋은 도움이 됩니다. 제안된 준비는 대체 가능한 고기 성분의 최소량뿐만 아니라 준비가 용이하기 때문에 보편적입니다.

유명한 요리사들이 말했듯이 “정말 맛있는 겨울 요리를 준비하려면 모든 과정을 사랑으로 수행해야 합니다.”라고 합니다. 자, 그들의 조언에 따라 절인 오이피클 준비를 시작합시다.

지칠 줄 모르는 육종가들은 갈색, 검은색, 얼룩덜룩한 토마토, 녹색 등 다양한 토마토를 사육하지 않았는데, 이는 외관에도 불구하고 완전히 성숙해졌습니다. 오늘 우리는 그린 토마토 절임에 대해 이야기할 것입니다. 그러나 아직 기술적 성숙 단계에 있거나 아직 도달하지 못한 토마토입니다. 일반적으로 이러한 과일은 작물을 질병으로부터 보호하기 위해 날씨 변화로 인해 여름이 끝날 때 수확됩니다. 토마토는 가지에서 익을 시간이 없지만 매우 맛있는 겨울 준비를 준비하는 데 매우 적합합니다.

소금에 절인 것, 절인 것, 절인 것 등이 통조림 수제 야채의 주요 유형입니다. 오늘 우리는 절임, 더 정확하게는 토마토 절임에 대해 구체적으로 이야기 할 것을 제안합니다. 유산균의 활동으로 인한 발효로 인해 토마토의 영양소가 최대한 보존됩니다. 맛이 정말 훌륭해요!

90년대에는 다양한 레초 샐러드를 집에서 준비하는 것이 거의 모든 가족에게 필수였습니다. 샐러드는 야채만으로 만들거나 다양한 곡물의 첨가물을 사용하여 만들었습니다. 특히 쌀과 보리를 곁들인 통조림 식품이 인기를 끌었습니다. 이러한 간식은 일반적으로 "관광객의 아침 식사"라고 불렸습니다. 오늘 우리는 쌀로 직접 만든 레초를 만드는 가장 인기 있는 요리법을 살펴볼 것입니다.

가볍게 소금에 절인 연어가 매우 인기가 있습니다. 이 물고기는 종종 휴일 테이블에서 과시되거나 다양한 샐러드와 샌드위치를 ​​장식하거나 얇은 조각 형태의 독립 요리로 제공됩니다. 가볍게 소금에 절인 연어 필레는 의심할 여지 없이 일본 요리에서 가장 좋아하는 음식입니다. 붉은 생선을 곁들인 롤과 스시는 클래식 메뉴의 기본입니다.

가볍게 소금에 절인 붉은 생선은 의심의 여지 없이 훌륭한 전채 요리입니다. 그러나 송어, 연어, 연어와 같은 종의 가격은 일반인에게는 상당히 가파르습니다. 핑크 연어에 주목해 보는 것은 어떨까요? 예, 예, 이 생선은 언뜻 보기에는 약간 건조해 보이지만 소금에 절이면 값비싼 생선과 거의 구별할 수 없게 됩니다.

우리 모두는 집에서 만든 야채와 과일로 겨울을 만끽하는 것을 좋아합니다. 풍성한 점심 식사 후 통조림 오이를 아삭아삭 먹거나 육즙이 풍부한 절인 토마토를 즐기는 것보다 더 즐거운 것이 있을까요?

다양한 요리법을 사용하여 겨울용 니진 오이를 준비할 수 있습니다. 저는 아주 간단한 방법으로 Nezhinsky 샐러드를 준비할 것을 제안합니다. 공작물을 준비하는 동안 모든 구성 요소는 예비 열처리를 거치지 않고 원시 형태로 탱크에 배치됩니다.

겨울 동안 통조림 토마토를 준비하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 오늘은 포도 잎, 체리, 양 고추 냉이를 항아리에 담아 토마토를 보존하는 방법을 알려 드리겠습니다. 집에서 하는 것은 아주 간단해서 어린 주부도 쉽게 할 수 있습니다.

여름이 본격적으로 시작되고 있으며 겨울을 위한 맛있는 수제 요리를 만드는 것에 대해 생각해 볼 시간입니다. 절인 오이는 우리가 가장 좋아하는 겨울 간식 중 하나입니다. 오늘은 집에서 맛있는 즉석 피클을 만드는 방법을 알려드리겠습니다.

추운 겨울날 매운 오이 한 병을 따면 얼마나 좋은가요. 고기 - 그게 다야! 할라피뇨 소스에 절인 매콤한 오이는 겨울철에 쉽게 만들 수 있습니다. 이 준비의 또 다른 하이라이트는 통조림을 만들 때 멸균 없이도 할 수 있다는 것입니다. 이는 바쁜 주부를 기쁘게 할 수밖에 없습니다.

겨울 동안 야채를 절이는 것은 흔한 일입니다. 그러나 때로는 음식을 맛볼 시간이 왔을 때, 친척들의 뜻이 일치하지 않을 때도 있습니다. 어떤 사람들은 오이를 원하는 반면, 다른 사람들은 토마토를 원합니다.그렇기 때문에 절인 혼합 야채는 오랫동안 우리 가족에게 매우 인기가있었습니다.

나는 간단하지만 동시에 겨울을 위한 특이한 토마토 준비를 위한 매우 맛있는 요리법을 제공하고 싶습니다. 오늘은 토마토를 양파와 식물성 기름과 함께 반으로 나누어 보존하겠습니다. 우리 가족은 그것들을 정말 좋아하고 저는 지금 3년 동안 그것들을 준비하고 있습니다.

어떤 형태의 가지는 거의 모든 반찬과 조화를 이루는 놀라운 능력을 가지고 있습니다. 오늘은 겨울용 마늘과 허브로 가지 장아찌를 만들어 보겠습니다. 야채를 항아리에 담을 것이지만 원칙적으로 다른 용기에 보관할 수 있습니다.

이번에는 마늘과 함께 절인 토마토 요리를 제안합니다. 이 준비는 매우 향긋하고 맛있습니다. 제안된 통조림 방법은 겨울 동안 살균하지 않고 토마토를 절이기 때문에 간단하고 빠릅니다.

우리 중 누가 겨울 준비를 위해 집에서 만드는 요리법을 좋아하지 않습니까? 향긋하고 바삭하며 적당히 소금에 절인 오이 한 병을 여는 것이 너무 좋습니다.그리고 사랑과 보살핌으로 자신의 손으로 준비하면 맛이 두 배로 늘어납니다. 오늘 저는 매우 성공적이고 동시에 그러한 오이에 대한 쉽고 간단한 요리법을 여러분과 공유하고 싶습니다.

놀랍도록 맛있고 바삭바삭한 소금에 절인 고추에 향기로운 소금물이 들어있어 보르시, 필라프, 스튜, 소시지 샌드위치와 완벽하게 어울립니다. “매운” 것을 정말로 좋아하는 사람들은 나를 이해할 것입니다.

단단하고 바삭하며 식욕을 돋우는 신맛이 나는 오이는 겨울의 두 번째 디너 코스의 맛을 밝게 해줄 것입니다. 하지만 양 고추 냉이와 겨자를 곁들인 오이 절임은 특히 러시아 전통 독한 음료의 전채 요리로 좋습니다!

우리 가족은 집에서 만든 피클을 정말 좋아해서 많이 만들어 먹습니다. 오늘은 내 계획대로 겨울용 양념 토마토 통조림을 살균하지 않고 담았습니다. 이것은 거의 고전적이지만 약간의 개인적 수정이 포함된 상당히 간단한 레시피입니다.

토마토 절임에는 매우 많은 요리법이 있지만 모든 가족은 자신이 좋아하는 요리법을 가지고 있습니다. 달콤하고 매콤한 절인 토마토를 얇게 썰어 먹으면 놀랍도록 맛있습니다.아이들은 토마토, 마늘, 양파부터 소금물까지 모든 것을 먹으며 이 요리를 좋아합니다.