부용
요리 후 육수를 보관하는 가장 좋은 방법은 무엇입니까?
경험이 풍부한 주부들은 종종 한 끼 이상에 충분한 양으로 야채 또는 고기 국물을 요리합니다. 예를 들어 삶은 고기가 필요한 경우 그 아래에서 물을 붓는 것은 어리석은 일입니다.
집에서 냉동실에 국물을 얼리는 방법
국물을 요리하는 것은 의심할 여지 없이 시간이 많이 걸리는 작업입니다. 국물을 얼리는 것이 가능합니까? 물론 당신은 할 수! 냉동하면 전기나 가스뿐만 아니라 스토브에서 시간을 절약하는 데 도움이 됩니다. 더욱이 직접 준비한 냉동 국물은 상점에서 구입한 드레싱보다 훨씬 건강합니다. 갓 조리한 것과 맛이 전혀 다르지 않습니다. 이 기사에서는 국물을 올바르게 얼리는 방법에 대해 이야기하겠습니다.
항아리에 담긴 수제 소시지 통조림은 수제 소시지를 보관하는 독창적인 방법입니다.
다양한 동물의 고기를 항아리에 담아 보관할 수 있을 뿐만 아니라 이러한 유형의 준비에는 갓 준비한 훈제 소시지도 적합합니다. 집에서 직접 소시지를 만들어서 더 맛있고 육즙이 오래 유지되기를 원하시나요? 그런 다음 이 간단한 방법을 사용하여 집에서 훈제 소시지를 통조림으로 만들어 보세요.
블러드 소시지 "Myasnitskaya"는 맛있는 블러드 소시지를 만드는 수제 레시피입니다.
이 수제 혈액 소시지는 엄청나게 맛있을 뿐만 아니라 몸에도 좋습니다. 여기에 포함된 미량원소와 비타민은 조혈을 촉진합니다. 집에서 자연 사혈을 준비하는 것은 전혀 어렵지 않으며, 중요한 것은 신속하게 완료된다는 것입니다. 가장 중요한 것은 필요한 재료를 확보하는 것입니다. 이는 특히 가축을 키우는 마을 주민과 농부들에게 쉬운 일입니다.
돼지 내장 또는 내장: 나중에 사용하기 위해 내장을 요리하거나 내장을 보존하는 방법.
일반적으로 나중에 사용할 수 있도록 돼지고기나 라드를 보관하는 것이 일반적이지만 맛있는 돼지고기 내장을 잊어서는 안됩니다. 이 수제 조리법에 따라 나중에 사용할 돼지 부산물 통조림(간, 머리 고기, 폐, 심장 및 신장)을 준비할 수 있습니다.
맛있는 돼지고기 힘줄 요리 - 집에서 돼지 머리 힘줄을 요리하는 방법.
돼지갈비는 옛날부터 주부들에게 잘 알려진 음식이다. 레시피는 그렇게 어렵지는 않습니다. 이를 위해 일반적으로 더 저렴한 고기(돼지 머리, 다리, 귀)를 사용하므로 다른 육류 제품보다 훨씬 저렴합니다. 요리는 맛있고 건강합니다.