가지

이곳에서는 가지는 꽤 인기가 있지만 올바르게 보관하는 방법을 아는 사람은 많지 않습니다. 냉동하는 것도 좋은 방법이지만 가지는 부피가 너무 커서 냉동실에 많이 넣을 수 없습니다. 탈수가 도움이 되고 회복이 이어집니다. 가지 건조에 대한 가장 흥미로운 요리법을 살펴 보겠습니다.

겨울에는 사랑하는 사람들에게 비타민을 공급하기 위해 여름에는 더 다양한 야채를 보존할 수 있었으면 좋겠습니다. 스튜 형태의 다양한 야채가 우리에게 필요한 것입니다.

가지와 함께 절인 양배추를 드셔 보셨나요? 야채의 놀라운 조합은 이번 겨울 전채 요리에 여러분이 확실히 좋아할 풍미 있는 맛을 선사합니다. 겨울에는 양배추, 당근, 마늘, 허브를 곁들인 가볍고 빠르게 절인 가지 샐러드를 준비하는 것이 좋습니다.

겨울철에는 가게에서 구입한 혼합 야채를 사용하여 집에서 찌개나 야채 수프를 만드는 사람들이 많습니다. 오늘은 집에서 겨울 동안 스튜용 야채를 냉동하는 방법을 알려드리고 싶습니다.

아잡 샌들과 같은 요리는 조지아(사실 조지아 국가 요리)뿐만 아니라 다른 나라에서도 매우 인기가 있습니다. 이 야채 요리는 매우 맛있고 비타민이 풍부하여 단식하는 사람들에게 사랑을 받습니다. 여름에는 주재료(가지, 피망)를 항상 구할 수 있고 가격도 저렴하기 때문에 여름에 준비합니다.

이번에는 Troika라는 매운 겨울 가지 샐러드를 준비하자고 제안합니다. 준비할 각 야채를 3조각씩 섭취하기 때문에 그렇게 불립니다. 맛있고 적당히 매운 것으로 나타났습니다.

겨울 샐러드 시어머니의 혀는 많은 사람들에게 가장 맛있는 가지 준비로 간주되며 주부들에게 매우 인기가 있습니다. 표준적인 제품 세트처럼 보이지만 왠지 매우 맛있습니다.나는 겨울 동안 시어머니의 혀를 찍은 단계별 사진으로이 간단한 조리법을 준비하여 그 이유를 알아 내기 위해 나와 함께 일할 것을 제안합니다.

토마토에 가지를 요리하면 겨울 메뉴에 다양성이 더해집니다. 여기 파란색은 고추, 당근과 잘 어울리고 토마토 주스는 요리에 기분 좋은 신맛을 더해줍니다. 제시된 조리법에 따라 보존하는 것은 배 껍질을 벗기는 것만큼 쉽고, 재료를 준비하는 데 시간이 걸리는 유일한 방법입니다.

콩과 가지를 곁들인 겨울 샐러드는 칼로리가 매우 높고 맛있는 요리입니다. 가지는 애피타이저 샐러드에 맛을 더하고 콩은 접시를 채우고 영양가있게 만듭니다. 이 전채는 독립 요리로 제공되거나 메인 메뉴에 추가로 제공될 수 있습니다.

나는 주부들에게 구운 야채로 만든 매우 맛있는 매운 소스 요리법을 기록해 두는 것이 좋습니다. 이 소스는 lyutenitsa라고 불리며 불가리아 요리법에 따라 준비하겠습니다. 요리의 이름은 "사나운", 즉 "매운"이라는 단어에서 유래되었습니다.

냉동은 겨울 동안 음식을 보존하는 가장 쉬운 방법 중 하나입니다.오늘 우리는 가지와 같은 까다로운 야채를 얼리는 방법에 대해 이야기하겠습니다. 실제로 냉동 가지로 요리를 준비할 때 불쾌한 놀라움을 피하는 데 도움이 되는 몇 가지 비밀이 있습니다. 이는 특정한 쓴맛과 고무 같은 일관성의 형태로 나타날 수 있습니다. 하지만 순서대로 살펴 보겠습니다.

여름의 끝자락은 가지와 향기로운 피망의 수확으로 유명합니다. 이 야채의 조합은 샐러드에서 흔히 볼 수 있으며, 신선하게 먹기 위해 준비되고 겨울에는 닫힙니다. 선호도에 따라 마늘, 양파 또는 당근을 사용하여 샐러드 요리법을 만들 수도 있습니다.

보존 기간 동안 많은 주부들이 겨울 동안 가지를 비축하는 것을 좋아하는데 이는 놀라운 일이 아닙니다. 그러한 준비의 이점은 상당합니다. 그리고 블루베리(이 야채의 또 다른 이름)를 준비하는 데는 다양한 옵션이 있습니다. 그들은 겨울 샐러드에 추가되고, 발효되고, 소금에 절이고, 튀겨지고, 절입니다.

길고 지루한 겨울 동안 유용하고 관대 한 선물로 밝고 따뜻한 태양을 놓치지 않으려면 수학 이름 Ten으로 독특하고 매우 맛있는 통조림 식품이 필요할 것입니다.

저는 요리 전문가들에게 토마토 소스에 가지, 피망, 당근을 섞은 맛있는 모듬 야채 혼합물에 대한 제가 가장 좋아하는 레시피를 제시합니다. 따뜻함과 고소한 향을 위해 토마토 소스에 약간의 고추와 마늘을 추가합니다.

우리 각자는 해외 가지 캐비어에 대해 이야기하는 영화 "Ivan Vasilyevich가 직업을 바꾼다"의 재미있는 에피소드를 기억하지 못합니다. 그러나 모든 사람이 집에서 맛있는 가지 캐비어를 준비하는 방법을 아는 것은 아니며 겨울 동안 저장하는 방법도 있습니다. 그리고 이것은 빠르고 맛있게 이루어질 수 있습니다.

간단한 홈메이드 레시피를 사용하여 당근, 마늘, 약간의 신선한 파슬리를 곁들인 소금에 절인 가지를 겨울용으로 준비해보세요. 준비하기 쉽고 맛있는 이 가지 전채 요리는 우리 가족이 가장 좋아하는 음식입니다.

이 조리법에 따라 준비된 가지 통조림을 좋아하지 않는 사람은 없습니다. 뜨거운 재료와 매운 재료를 임의로 추가하거나 빼는 등 조리 과정에서 바로 제품의 맛을 조절할 수 있어 편리합니다.가지 전채의 구조는 조밀하고 원이 무너지지 않으며 제공되는 요리는 정말 놀랍습니다.

이 수제 조리법을 사용하면 맛있는 절인 가지를 준비 할 수 있으며 향신료와 허브를 추가하면 향이 독특해집니다. 이러한 매운 가지는 겨울에 맛있는 블루베리 샐러드를 즐기는 사람들을 무관심하게 만들지 않을 것입니다. 이 놀라운 과일은 종종 피부색 때문에 그렇게 불립니다.

구운 가지를 준비하면 겨울에 항아리를 열면 구운 가지에서 실제로 바로 먹을 수있는 캐비어 (또는 겨울 샐러드-그렇게 부를 수 있음)를 갖게됩니다. 여러분이 해야 할 일은 양파 및/또는 마늘을 잘게 자르고 맛있는 식물성 기름으로 양념하는 것뿐입니다.