겨울을위한 수박 준비-마리 네이드, 소금, 잼 만들기.

겨울을 맞아 맛있는 음식을 너무 많이 준비하고 싶지만 과정이 복잡하고 시간이 너무 부족해 이를 방해할 수 있습니다. 그러나 수박을 준비하는 이 간단한 요리법은 시간을 많이 차지하지 않으며 겨울에 맛있는 여름을 선사할 것입니다. 저는 모두를 초대합니다. 우리는 함께 수박을 먹을 수 있습니다.

겨울 동안 절인 수박을 준비하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 나는 케르손에서 향신료와 마늘을 곁들인 절인 수박 요리법에 반할 때까지 여러 가지를 시도했습니다. 이 조리법에 따른 수박은 달콤하고 매콤하며 맛이 약간 매콤합니다. 그리고 준비 과정에서 최소한의 열처리만 거치기 때문에 조각은 기분 좋게 단단하게 유지됩니다.

수박은 모두가 가장 좋아하는 빅 베리이지만 안타깝게도 계절이 매우 짧습니다. 그리고 춥고 추운 날에는 육즙이 많고 달콤한 수박 조각으로 자신을 대접하고 싶습니다. 나중에 사용할 수 있도록 멜론을 준비해 봅시다.

늦여름과 초가을에 가장 흔히 구매하는 베리는 수박이다. 수박에는 비타민 B, 칼륨, 철, 마그네슘, 비타민 C 및 일일 요구량인 엽산과 같은 모든 유용한 물질이 포함되어 있습니다.

세계에서 가장 큰 베리인 수박의 계절이 본격화되었습니다. 나중에 사용할 때만 먹을 수 있습니다. 도시 아파트의 집에서 수박을 적시는 것이 문제이기 때문입니다.

Pastila는 거의 모든 과일과 열매로 만들 수 있습니다.올바른 레시피를 선택하고 실험하는 것을 두려워하지 마세요. 수박으로도 ​​매우 아름답고 맛있는 마시멜로를 만들 수 있습니다. 어떤 사람들은 수박 주스로만 마시멜로를 준비하고 다른 사람들은 펄프만으로 마시멜로를 준비하지만 두 가지 옵션을 모두 살펴 보겠습니다.

수박을 말릴 수 있다는 사실에 대해 이야기하면 많은 사람들이 놀란다. 결국 수박은 90%가 수분인데, 탈수 후에 무엇이 남을까요? 그리고 그들이 옳습니다. 남은 것이 많지 않지만 남은 것은 사랑하는 사람을 기쁘게 하거나 손님을 놀라게하기에 충분합니다.

우리는 항상 크고 달콤한 베리를 여름의 따뜻함과 연관시킵니다. 그리고 그때마다 우리는 멜론 시즌의 시작을 고대하고 있습니다. 따라서 "냉동고에 수박을 얼릴 수 있습니까? "라는 질문이 점점 더 많이 들립니다. 이 질문에 대한 대답은 긍정적입니다. 하지만 냉동하면 수박이 원래의 구조와 일부 단맛을 잃게 된다는 사실에 대비해야 합니다. 이 기사에서는 이 베리 냉동 문제에 올바르게 접근하는 방법에 대해 이야기하겠습니다.

오늘은 겨울용 수박을 보존하겠습니다. 매리 네이드는 달콤하고 신맛이 나는 것이 아니라 꿀도 들어 있습니다. 독창적이지만 따라하기 쉬운 레시피는 가장 까다로운 손님도 놀라게 할 것입니다.

이 소금에 절인 수박 요리법은 여름이 끝날 때뿐만 아니라 겨울 내내 평소처럼 맛있는 베리를 즐길 수 있는 기회를 제공합니다. 예, 예, 예 - 수박은 일년 중 언제든지 먹을 수 있습니다. 소금만 뿌리면 됩니다. 소금에 절인 수박은 독특한 맛이 있어 많은 사람들이 좋아합니다.

수박 먹는 걸 좋아하시나요? 껍질을 버리려고 서두르지 마십시오. 결국, 우리의 간단한 조리법을 참고하면 맛있는 집에서 설탕에 절인 과일을 만들 수 있습니다. 지금 바로 요리의 비밀 베일을 열겠습니다. 추가 비용과 번거로움 없이 수박 껍질로 설탕에 절인 과일을 만드는 방법을 배우게 될 것입니다.

수박 껍질과 생강을 넣어 만든 맛있는 잼은 "알뜰한 주부를 위해 모든 것을 사용할 수 있습니다"라는 시리즈에 속합니다. 그러나 농담을 제쳐두고이 두 제품에서 원래의 오래된 (그러나 구식은 아님) 조리법에 따라 겨울 동안 매우 맛있고 맛있는 수제 잼을 만들 수 있습니다.

수박꿀이란? 간단합니다. 수박 주스를 응축하고 증발시킨 것입니다. 이 달콤하고 향기로운 열매가 항상 좋은 수확을 거두는 남부에서는 주부들이 이 간단한 수제 방법을 사용하여 겨울 동안 수박 주스로 맛있는 잼을 준비합니다. 이 "꿀"에는 nardek이라는 특별한 짧은 이름이 있습니다.

수박 껍질로 잼을 만들면 수박을 낭비 없이 먹을 수 있습니다. 붉은 과육을 먹고, 봄에 씨앗을 심고, 껍질로 잼을 만든다. 농담이었습니다 ;) 하지만 진지하게 잼이 독창적이고 맛있습니다. 아직 안 드셔보신 분들은 꼭 끓여서 드셔보시길 추천드려요. 그러나 모든 주부가 수박 껍질로 잼을 만드는 방법을 아는 것은 아닙니다. 수박 껍질을 먹은 후에도 남아 있습니다.

수박 껍질 잼을 만드는 이 간단한 조리법은 어린 시절부터 전해졌습니다. 엄마가 자주 끓여주셨어요. 추가 비용 없이 수박 껍질로 맛있는 진미를 쉽게 만들 수 있다면 수박 껍질을 버릴 이유가 없습니다.

소금에 절인 수박은 당신과 당신의 손님을 기쁘게 할 훌륭한 겨울 준비입니다. 나는 나의 오래된 절임 요리법을 공유하고 싶습니다. 할머니가 나에게 말씀하셨다. 우리는 수년 동안 이 레시피를 만들어 왔습니다. 매우 간단하고 맛있습니다.

수박은 호박과에 속합니다. 이것은 멜론 작물입니다. 수박의 열매는 베리라고 불리지만 과즙이 풍부한 호박입니다. 수박의 발상지는 아프리카입니다. 그들은 타타르족에 의해 러시아로 옮겨졌습니다. 이 작물은 볼가 하류에서 재배되기 시작한 다음 다른 지역(볼가 지역 크라스노다르 영토)에서 재배되기 시작했습니다.이제 육종가들은 모스크바 지역의 품종도 개발했습니다.