겨울을위한 수제 구스베리 준비-동시에 주스를 만드는 방법과 파이를 채우는 방법.
이 수제 구스베리 요리법은 그들이 말하는 것처럼 하나의 돌로 두 마리의 새를 죽일 수 있기 때문에 좋습니다. 또는 한 번 작업한 후 겨울 동안 건강하고 맛있는 주스와 파이 필링을 모두 보존하세요. 소위 "파이 충전"은 겨울에 집에서 만든 설탕에 절인 과일이나 젤리의 기초로 사용할 수 있습니다.
잘 익은 열매를 사용하여 직접 만든 요리를 준비합니다. 구스베리 주스를 준비할 때 설탕을 사용하지 않고도 할 수 있습니다. 그리고 파이를 준비할 때 원하는 대로 설탕을 사용할 수 있습니다.
보존을 위해서는 다음이 필요합니다.
- 구스베리, 1kg.
- 물, 1/4컵
- 설탕, 맛.
홈메이드 구스베리 준비물 만들기 나무 숟가락을 사용하여 에나멜 그릇에 깨끗한 베리를 잘 으깨는 것부터 시작합니다.
위에 표시된 비율을 관찰하면서 뜨거운 물을 채우고 30분 동안 불을 붙입니다. 끓이지 마십시오.
그런 다음 주스를 짜내십시오.
사진. 구스베리 주스
구스베리 주스를 부어도 됩니다 항아리 그리고 롤업. 주스가 준비되었습니다!
나머지 혼합물에 설탕을 붓고 다시 끓여서 항아리에 붓고 말아서 거꾸로 뒤집습니다. 파이 필링도 준비되었습니다!
사진. 구스베리 파이 충전
구스베리 호두와 잘 어울리므로 겨울에 이러한 준비를 바탕으로 파이를 준비 할 때 견과류를 추가하는 것을 잊지 마십시오.
