자체 주스에 설탕을 넣은 집에서 만든 정원 딸기 - 간단한 잼 레시피.
주요 여름 열매 중 하나는 딸기입니다. 이 홈메이드 잼 레시피를 만들어 보시기 바랍니다. 설탕을 곁들인 딸기는 마치 주스에 담긴 것처럼 육즙이 많습니다.
설탕으로 딸기잼 만드는 법
딸기를 씻어서 그릇에 담고 설탕을 조금 넣어주세요.
사진. 설탕이 들어간 딸기
열매에서 즙이 나오면 가열하되 끓는점까지 올리지 말고 냄비에 넣으세요. 은행. 잼에는 리터와 반 리터 항아리를 사용하는 것이 좋습니다.
병의 윗부분을 뚜껑으로 덮고 50°C로 가열된 물에 넣고 끓입니다. 살균하다 15~20분.
이제 항아리를 밀봉하고 뒤집습니다. 식히십시오.
1킬로그램당 딸기 - 설탕 0.5 - 1컵.
이 조리법에 따라 준비한 딸기는 자체 주스에 설탕을 넣고 집에서 파이와 빵을 만드는 데 사용할 수 있습니다. 또한, 직접 만든 잼은 숟가락으로 간단히 먹을 수도 있고, 맛있는 차로 끓여 먹을 수도 있습니다.
사진. 야생 딸기 또는 정원 딸기
