겨울을위한 수제 뽕나무 주스 레시피
멀베리 주스는 주스 요법용 주스 중에서 선두적인 위치를 차지하고 있습니다. 그리고 이곳은 그럴만한 가치가 있는 곳입니다. 결국 이것은 단지 즐거운 음료가 아니라 믿을 수 없을 정도로 건강하며 사용에 대한 금기 사항이 거의 없습니다. 고대 아리아인의 전설에 따르면 뽕나무는 저주를 제거하고 오늘날에도 여전히 부적 역할을 합니다. 하지만 전설은 그만 두고 좀 더 일상적인 문제로 들어가 보겠습니다.
주스를 만들 때 어떤 뽕나무를 선택하는 것이 가장 좋습니까?
잘 익은 뽕나무는 색상, 종류, 크기에 관계없이 주스로 만들기에 적합합니다. 그러나 각 품종에는 고유한 장점이 있으며 비즈니스와 즐거움을 결합하고 싶다면 블랙뽕나무가 심혈관 질환으로 고통받는 사람들에게 좋다는 것을 알아야 합니다. 흰색 – 신경계를 강화합니다.
검은색 - 여성의 경우 흰색, 남성의 경우 흰색입니다. 하지만 섞어서 온 가족이 함께 주스를 마시고 기분 좋은 음료를 즐길 수 있습니다.
오디로 오디즙을 만드는 레시피
전통적으로 오디즙은 프레스를 이용해 짜낸 뒤 여과한 뒤 열처리를 거쳐 통조림으로 만든다. 그러나 우리 주방에서는 프레스가 가장 흔하지 않으며 주스기는 이러한 목적에 그리 편리하지 않습니다. 과육이 너무 많이 남아 있고 주스가 충분하지 않습니다. 물론 펄프로 마시멜로를 만들 수도 있지만 목표는 더 많은 주스를 얻는 것입니까?
최대량의 주스를 추출하려면 냄비에 오디를 넣고 나무 으깨기로 으깬 다음 오디 1kg당 깨끗한 물 한 컵을 추가하세요.
팬을 불에 올리고 주스를 5~7분 동안 끓인 다음 스토브에서 팬을 꺼내 식힙니다.
무명천이나 체에 즙을 걸러내고 팬에 다시 붓습니다.
건강한 주스를 원한다면 오디 주스에 설탕을 첨가하지 않는 것이 좋습니다. 방부제로 레몬즙 1티스푼을 첨가하고 사용 직전에 꿀로 달게 하는 것이 더 좋습니다.
주스를 다시 끓여서 5분간 끓인 후 병에 담아 드시면 됩니다. 오디 주스는 잘 보관되지 않습니다. 뽕나무 시럽, 그러나 서늘한 식품 저장실에서는 유통 기한이 최소 8개월입니다.
겨울을 위해 뽕나무 주스를 준비하는 것이 가치가 있습니까? 비디오를 시청하십시오.
