집에서 만든 대황 설탕에 절인 과일. 레시피 - 겨울용 설탕에 절인 과일 요리하는 법.
이 조리법에 따라 겨울뿐만 아니라 대황 설탕에 절인 과일을 요리할 수 있습니다. 이 맛있는 홈메이드 설탕에 절인 과일을 피크닉에 가져갈 수 있습니다. 매장에서 구입한 음료를 성공적으로 대체하고 예산을 절약하며 성인과 어린이의 관심을 끌 것입니다.
설탕에 절인 과일을 준비하려면 먼저 레시피와 같이 대황 잎자루를 준비해야 합니다. 대황 잼. 준비된 대황 줄기 조각을 찬물에 붓고 12 시간 동안 방치합니다. 그런 다음 물을 빼내고 불린 대황 조각을 미리 준비한 반 리터 항아리. 원하는 경우 향을 개선하려면 각 병에 약간의 바닐린, 계피 또는 정향을 첨가하십시오.
이제 시럽을 준비해야 합니다. 시럽은 물 1리터에 설탕 1kg을 녹여 만듭니다. 몇 분 동안 용액을 끓입니다. 끓는 시럽을 병의 내용물에 조심스럽게 붓고 주석 뚜껑을 덮은 다음 항아리를 소독하다 대황과 함께 15분 동안 재빨리 말아 올리세요. 뜨거운 설탕에 절인 과일이 담긴 항아리를 뒤집어 서서히 식히십시오.
집에서 만든 설탕에 절인 과일 대황 겨울에는 하기 쉽습니다. 조리법은 준비하기 쉽습니다. 건강을 위해 마시고 일년 내내 비타민을 보충하세요.
