겨울을위한 수제 라즈베리 설탕에 절인 과일 - 간단하고 맛있는 설탕에 절인 과일 요리법.
집에서 겨울용 라즈베리 설탕에 절인 과일을 만드는 것은 아주 간단합니다. 설탕에 절인 과일은 맛있을 뿐만 아니라 이 향기로운 수제 음료를 제공하는 모든 사람에게 의심할 여지 없이 유용할 것입니다.
이 조리법에서는 라즈베리를 끓이지 않습니다. 이렇게하면 라즈베리의 모든 비타민과 유익한 특성이 최대한 보존됩니다.
성분 : 라스베리 0.5 리터 병당 설탕 7 큰술.
라즈베리 설탕에 절인 과일 요리하는 법
그림 - 겨울용 설탕에 절인 과일 라스베리
열매를 조심스럽게 분류하고 초과분을 모두 제거하고 껍질을 벗긴 과일을 남겨 둡니다.
그런 다음 라즈베리를 식염 용액(소금 20g/물 1l)에 담그고 떠다니는 벌레를 제거합니다.
깨끗한 물로 베리를 헹구고 소쿠리에 물을 빼냅니다.
라즈베리를 넣어주세요 은행, 설탕을 뿌린다. 병 안의 내용물 높이는 목보다 1cm 높아야합니다. 거즈로 덮고 4시간 동안 놓아두세요. 이 시간 동안 내용물이 안정되고 라즈베리에서 주스가 나옵니다.
그런 다음 병을 주석 뚜껑으로 덮고 15분 동안 살균합니다. 캔을 말아 올리세요.
집에서 만든 설탕에 절인 과일 라즈베리 겨울을 위한 준비.
사진. 라즈베리 설탕에 절인 과일
라즈베리 설탕에 절인 과일을 만드는 방법을 알면 이제 겨울 동안 항상 향기롭고 맛있으며 건강한 음료를 보존할 수 있습니다. 게다가 레시피도 사실 매우 간단해요.
