말린 블루베리 - 집에서 겨울 동안 블루베리를 건조하는 방법.
카테고리: 말린 열매
말린 블루베리에 함유된 철분은 몸에 잘 흡수되기 때문에 약리학이나 민간요법에 자주 사용됩니다.
사진: 말린블루베리
블루베리 제대로 말리는 방법
겨울 동안 블루베리를 말리기 위해 따뜻하고 화창한 날씨에 잘 익은 블루베리를 수집합니다. 열매는 잎, 갯지렁이 및 기타 잔해물에서 조심스럽게 분류됩니다.
세탁하지 마십시오. 전체 과일을 베이킹 시트와 주석 도금 메쉬에 붓습니다. 먼저 오븐이나 오븐에서 30~40°C의 온도로 건조합니다. 그런 다음 온도를 60°C로 높입니다. 오븐에서 건조는 문을 연 상태에서 수행됩니다. 말린 블루베리는 종이나 천 봉지에 담아 보관하는 것이 가장 좋습니다.
