동결
타라곤을 얼리는 방법
타라곤 또는 타라곤은 요리에 널리 사용됩니다. 타라곤은 고기 조미료와 칵테일 향료로 첫 번째 코스에 추가됩니다. 따라서 타라곤의 향후 사용 여부에 따라 냉동 방법을 선택해야 합니다.
냉동실에서 겨울 동안 고수를 얼리는 방법
향긋하고 매콤한 허브는 특히 겨울에 필요한 요리에 여름 풍미를 더해줍니다. 말린 향신료도 좋지만 색이 떨어지지 만 요리는 맛있을뿐만 아니라 아름다워야합니다.
집에서 포도 달팽이를 요리하고 얼리는 방법
포도 달팽이는 프랑스인과 스페인인들이 열광하는 진미이자 최음제입니다. 우리 매장에서는 기성품 냉동 달팽이를 구입할 수 있지만 걸작을 직접 준비하는 것이 더 흥미 롭습니다. 러시아 남부 지역에서는 포도 달팽이도 드물지 않으며 겨울 방학 동안에는 냉동실에 들어갈 만큼 달팽이를 준비할 수 있습니다.
Khinkali : 향후 사용을 위해 준비하고 냉동하는 요령
조지아 요리인 킨칼리는 최근 큰 인기를 얻고 있습니다. 섬세하고 얇은 반죽과 진한 국물, 향긋한 충전재는 누구의 마음도 사로잡을 수 있습니다. 오늘 우리 기사에서 khinkali를 준비하고 동결하는 방법에 대해 이야기하겠습니다.
순무를 얼리는 방법
100년 전만 해도 순무는 거의 식탁의 메인 요리였지만 지금은 거의 이국적이다. 그리고 완전히 헛된 것입니다. 결국 순무에는 다이어트에 없어서는 안될 항암 특성과 쉽게 소화 가능한 다당류가 포함 된 요소가 최대량 포함되어 있습니다. 일년 내내 순무를 얼리는 것은 찐 순무보다 매우 쉽고 쉽습니다.
카차푸리를 얼리는 방법
맛있는 조지아식 카차푸리 플랫브레드에는 단일 레시피가 없습니다. 주요 규칙은 치즈가 채워진 플랫브레드입니다.카차푸리의 반죽은 퍼프 페이스트리, 효모, 이스트를 넣지 않은 반죽입니다. 속은 페타 치즈, 코티지 치즈, 술루구니 등 다양한 종류의 절인 치즈로 만들어집니다. 카차푸리는 열리거나 닫힐 수 있습니다. 모든 종류의 카차푸리를 얼릴 수 있지만, 물론 닫아 두는 것이 더 좋습니다. 이렇게 하면 충전물이 더 맛있어지고 냉동 후 플랫브레드의 모양을 조정할 필요가 없습니다.
클라우드베리 냉동 방법: 모든 냉동 방법
클라우드베리는 북부베리라고 불립니다. 다량의 비타민을 함유하고 있으며 항염증, 항균, 치유 효과를 가질 수 있습니다. 정상적인 조건에서 클라우드베리는 짧은 시간 동안만 보관할 수 있으며, 겨울 동안 비타민 창고를 보존하기 위해 이 베리는 냉동됩니다.
체리 매실 냉동 방법 : 모든 냉동 방법
봄에 피는 벚꽃 매화는 정말 놀라운 광경입니다! 나무가 풍성한 수확을 거두면, 겨울 동안 풍부한 체리 자두를 어떻게 보존할 수 있는지에 대한 합리적인 질문이 즉시 떠오릅니다. 가장 좋은 방법은 냉동실에 얼려두는 것입니다. 이를 수행하는 방법에는 여러 가지 옵션이 있습니다. 오늘 우리는 이 기사에서 이에 대해 이야기할 것을 제안합니다.
냉동 블루베리: 블루베리를 냉동실에 보관하는 방법
블루베리는 신선하게 섭취하는 것이 가장 좋지만, 이 베리는 장기 보관을 견디지 못하기 때문에 겨울 동안 보존하는 방법을 고민해야 합니다. 블루베리는 잼, 페이스트, 홈메이드 와인을 만드는 데 사용됩니다. 그러나 이러한 보존 방법으로는 대부분의 비타민을 보존할 수 없습니다.동결만이 이 작업에 대처할 수 있습니다.
돌마용 돌마와 포도잎을 얼리는 방법
많은 주부들은 절인 잎으로 만든 돌마가 맛이 좋지 않다고 불평합니다. 잎이 너무 짜고 딱딱해 돌마를 그토록 맛있게 만드는 신맛이 사라진다. 나중에 사용할 돌마용 포도 잎을 적극적으로 준비하는 것, 즉 냉동실에 얼리는 것이 훨씬 쉽습니다.
후무스를 얼리는 방법
후무스를 만드는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 주부의 취향과 필요한 재료의 가용성에 따라 고전적인 지중해 요리법이 개선되고 수정되었습니다. 그러나 조리법이 아무리 많아도 삶은 양고기 완두콩이나 병아리콩이 기본입니다. 완두콩을 요리하는 데 시간이 오래 걸리기 때문에 많은 주부들은 나중에 사용할 수 있도록 후무스를 만드는 것, 즉 냉동하는 것을 선호합니다.
eclair를 얼리는 방법
실제 주부들은 특히 휴가 준비와 관련하여 모든 것을 미리 계획하는 방법을 알고 있습니다. 자신과 사랑하는 사람에게 시간을 할애할 수 있도록 모든 것이 미리 준비되어 있습니다. 하지만 시간이 많이 걸리는 '시그니처' 요리도 있지만, 그것이 없으면 식탁은 식탁이 아니다. 커스터드 파이와 프로피테롤이라고도 알려진 eclair를 냉동할 수 있는지 이야기해 보겠습니다.
멀베리: 겨울 동안 냉동실에 얼리는 방법
달콤한 뽕나무는 운송을 잘 견디지 못하는 부드럽고 육즙이 많은 과일로 부패하기 쉬운 제품입니다.신선한 베리를 먹는 것이 가장 좋지만 수확량이 상당히 많으면 나중에 사용할 수 있도록 오디를 보존하는 방법에 대해 생각해야 합니다. 오늘 우리는 냉동실에서 겨울 동안 오디를 얼리는 가장 좋은 방법을 알려 드리겠습니다.
Yoshta : 냉동실에서 겨울을 얼리는 방법
Yoshta는 블랙 커런트와 구스베리의 하이브리드입니다. 이 과일은 70년대 독일에서 재배되었으며 서유럽에서 가장 인기가 있습니다. 최근 yoshta는 현대 정원사의 정원에서 점점 더 많이 발견되고 있으므로 향후 사용을 위해 이러한 열매를 보존하는 문제가 점점 더 중요해지고 있습니다.
인동덩굴: 겨울 동안 냉동실에 얼리는 6가지 조리법
독특한 특성을 지닌 인동덩굴은 혈관을 강화하고 조율할 수 있습니다. 또한 이 열매는 체온과 혈압을 정상화하고 몸에서 방사성 물질을 제거합니다. 인동덩굴 수확물을 보존하기 위해 많은 사람들이 열처리 및 보존에 의존하지만 이로 인해 열매의 치유력이 돌이킬 수 없게 상실됩니다. 인동덩굴의 비타민을 보존하는 가장 좋은 방법은 열매를 냉동실에 얼리는 것입니다.
냉동실에서 겨울 동안 obabka 버섯을 냉동하는 방법 : 4 가지 방법
Obabka 버섯은 Boletaceae 계통의 버섯 속에 속합니다.그들은 일반적으로 boletus (자작 나무 모자, 오바 복)와 boletus (사시 나무 모자, 빨간 모자)라고 불리는 여러 종의 버섯을 결합합니다. Obabka는 쉽게 동결을 견딜 수 있습니다. 이 기사에서는 냉동실에서 겨울 동안 버섯을 얼리는 가장 인기있는 방법을 제공합니다.
신선한 파이크를 적절하고 안전하게 냉동하는 방법
남편이 낚시에서 많이 잡은 파이크를 가져오거나 상점에서 신선하고 아주 좋은 생선을 발견하면 구입하여 냉동하여 미래를 위해 저장할 수 있습니다. 모든 것이 제 시간에 올바르게 이루어지면 생선은 오랫동안 신선하게 유지됩니다.
냉동 장미 엉덩이 : 질문과 답변
로즈힙은 비타민과 미량원소 함량이 높은 식물입니다. 가을-봄 감기 기간 동안 면역력을 지원하기 위해 민간 치료사는 로즈힙을 주입하고 달이는 것을 강력히 권장합니다. 그런데 초가을에 수확한 것을 어떻게 보존할 수 있을까요? 전기 건조기와 냉동고 모두 구출될 수 있습니다. 오늘 우리는 겨울 동안 로즈힙을 적절하게 얼리는 방법에 대한 문제를 고려할 것을 제안합니다.