생선 건조 및 건조: 겨울 준비를 위한 6가지 레시피

말린 숫양 - 집에서 숫양에 소금을 뿌리는 방법에 대한 사진이 담긴 요리법.

맛있고 기름진 말린 램은 맥주와 잘 어울리는 최고의 간식입니다. 주부님들은 간단한 집에서 만드는 조리법을 익히고 맛있는 말린 램을 스스로 준비하는 것이 좋습니다. 이 집에서 소금에 절인 생선은 적당히 소금에 절이고 원하는만큼 건조합니다. 이 간단한 방법을 사용하면 재정적 비용을 최소한으로 줄일 수 있습니다.

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집에서 겨울 바퀴벌레를 말리는 방법

카테고리: 생선 건조 및 건조

태그: 말린 바퀴벌레

말린 바퀴벌레는 맥주 안주일 뿐만 아니라 귀중한 비타민의 원천이기도 합니다. 바퀴벌레는 귀중한 상업용 어종이 아니며 어떤 수역에서도 쉽게 잡힐 수 있습니다. 작은 씨앗이 풍부하기 때문에 튀길 가치가 없지만 말린 바퀴벌레에서는 이러한 뼈가 눈에 띄지 않습니다.

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파이크를 소금에 절이고 말리는 방법에는 두 가지가 있습니다. 우리는 파이크를 숫양과 전기 건조기에서 건조시킵니다.

카테고리: 생선 건조 및 건조

태그: 말린 파이크

파이크를 말리는 방법은 파이크 자체의 크기에 따라 다릅니다. 충돌에 사용되는 파이크는 최대 1kg으로 그리 크지 않습니다. 큰 생선은 완전히 말려서는 안 됩니다. 이는 매우 오랜 시간이 걸리고 고르게 건조되지 않으며 건조되기 전에 품질이 저하될 수 있습니다.하지만 전기 건조기를 사용하면 "피쉬 스틱"을 만들 수 있으며 맥주에 대한 훌륭한 간식이 될 것입니다.

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집에서 말린 잉어 - 말린 잉어를 만드는 간단한 요리법.

카테고리: 생선 건조 및 건조

잉어는 가장 흔한 강 물고기 중 하나입니다. 많은 것이 항상 잡히므로 심각한 질문이 발생합니다. 캐치를 보존하는 방법은 무엇입니까? 나는 매우 가볍고 준비하기 쉬운 말린 잉어의 고전적인 조리법을 제공합니다. 자신의 손으로 물고기를 잡는 것 (결국 남편의 손은 사실상 당신의 손이고 그에 따라 그 반대도 마찬가지 임)과 요리 된 생선과 비교되는 것은 없습니다.

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