직접 만든 잼 - 조리법

겨울용 모과를 준비하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 향긋하고 신맛이 나는 이 노란색 과일로 다양한 시럽, 알약, 잼, 젤리가 만들어집니다. 그러나 요리하는 동안 물론 일부 비타민이 손실됩니다. 나는 주부들이 원설탕으로 모과를 준비할 것을 제안합니다. 즉, 제가 집에서 만든 요리법에 따라 요리하지 않고 모과 잼을 만드는 것입니다.

무화과 또는 무화과나무는 단순히 엄청나게 건강한 과일입니다. 신선하게 먹으면 심장 근육에 마법 같은 효과가 있습니다.

잘 익은 밝은 오렌지색의 부드러운 살구로 맛있고 향긋한 잼을 만들 수 있습니다. 내 홈메이드 레시피의 하이라이트는 잼의 부드럽고 매끄러운 일관성입니다. 최종 제품에서는 살구 껍질이나 거친 줄기가 보이지 않고 섬세하고 두꺼운 오렌지색 덩어리만 볼 수 있습니다.

봄이 왔습니다. 이제 솔방울로 잼을 만들 시간입니다. 어린 솔방울 수확은 환경 친화적인 장소에서 이루어져야 합니다.

많은 주부들처럼 저도 겨울용 베리를 생잼으로 준비하는 것이 가장 유용하다고 생각합니다. 핵심은 설탕으로 갈아진 열매입니다. 이러한 보존에서는 비타민이 완전히 보존될 뿐만 아니라 잘 익은 열매의 맛도 자연 그대로 유지됩니다.

모든 사람이 정원이나 여름 별장에서 다양한 종류의 흰 건포도를 찾을 수 있는 것은 아닙니다. 그러나 헛된 것입니다! 비타민이 풍부한 흰색 과일로 덤불을 심는 것이 좋습니다. 이 베리는 훌륭한 디저트를 만들며, 준비를 위한 다양하고 상세한 요리법은 가장 세련된 맛도 만족시킬 수 있습니다. 오늘 우리는 잼 형태로 흰 건포도를 만드는 것에 대해 이야기하겠습니다.

많은 지역의 주민들은 상점 선반뿐만 아니라 신선하고 덜 익은 형태의 호두도 볼 수 있다고 자랑할 수 있습니다. 요리사는 이 과일을 사용하여 잊을 수 없는 맛의 잼을 만듭니다. 이 디저트는 뛰어난 맛과 더불어 매우 건강에도 좋습니다. 견과류 잼을 만드는 기술이 가장 간단하지는 않다는 것은 의심의 여지가 없지만 모든 어려움을 겪고 유백색으로 익은 녹색 견과류로 잼을 만들면 결과에 확실히 만족할 것입니다.

천도복숭아의 섬세한 향과 육즙이 풍부한 과육에 대한 찬가를 끝없이 부를 수 있습니다. 결국 과일의 이름조차도 이것이 신성한 꿀임을 암시하며 겨울 동안이 꿀 조각을 잼 형태로 저장하지 않는 것은 단순히 범죄가 될 것입니다.

딸기잼에는 어떤 비밀이 있는 것 같나요? 결국, 이 잼의 맛은 어린 시절부터 우리에게 친숙했습니다.하지만 여전히 놀랄 만한 몇 가지 요리법이 있습니다. 저는 빅토리아에서 딸기잼을 만드는 두 가지 독특한 레시피를 제공합니다.

구스베리는 가지가 대부분 날카로운 가시로 덮여 있는 작은 관목입니다. 열매는 상당히 크고 껍질이 촘촘합니다. 과일의 색깔은 황금색 노란색, 에메랄드 그린, 녹색 부르고뉴, 빨간색 및 검정색이 될 수 있습니다. 구스베리의 맛 특성은 매우 높습니다. 수풀의 열매는 달콤하고 신맛이 풍부하여 겨울 구스베리 준비가 매우 인기가 있습니다. 오늘 우리는 붉은 종류의 구스베리에 대해 이야기하고 이 베리로 멋진 잼을 만드는 방법을 가르쳐 드리겠습니다.

바나나잼은 흔히 볼 수 있는 디저트는 아니지만, 한 번이라도 그 맛을 맛본 사람은 영원히 좋아할 것이다. 설익은 바나나를 구입해 본 적이 있나요? 향은 있지만 맛은 없습니다. 진짜 바나나 잼이 만들어지는 것은 바로 이 바나나에서 나온 것입니다.

레몬잼은 누구나 예외 없이 좋아할 거예요. 섬세하고 기분 좋은 산미와 상쾌한 향, 보기에도 환상적으로 아름답습니다. 한 숟가락의 레몬 잼 후에 편두통이 사라지고 감기가 더 빨리 치료됩니다. 그러나 레몬잼이 치료용으로만 준비되었다고 생각하는 것은 실수입니다.이것은 훌륭한 독립형 디저트이거나 섬세한 스펀지 롤을 채우는 것입니다.

가문비나무 콘 디저트가 점점 인기를 얻고 있습니다. 현대 온라인 상점과 시장의 할머니가 모두 구매할 수 있도록 제공됩니다. 그들은 적절한 준비에 대해 많은 것을 알고 있습니다. 우리 할아버지들이 옛날부터 이 디저트를 즐겼던 것은 아무것도 아닙니다. 오늘 우리는 집에서 직접 건강에 좋은 별미를 준비할 수 있도록 다양한 요리법을 제공할 것입니다.

Actinidia 또는 단순히 키위는 최근 몇 년 동안 우리 중 많은 사람들에게 이국적이고 전례없는 과일이 아닙니다. 키위는 거의 모든 상점에서 매우 저렴한 가격으로 찾을 수 있습니다. 이 과일은 종종 신선하게 섭취됩니다. 다른 과일과 함께 디저트로 제공되고, 케이크에 에메랄드 조각으로 장식되고, 샐러드에 추가됩니다. 그러나 오늘 우리는 집에서 만든 잼인 악티니아의 겨울 준비를 제공하고 싶습니다.

“야생 딸기”라는 문구는 놀라운 맛과 향을 지닌 작은 빨간 열매를 연상시킵니다. 숲의 아름다움은 정원에서 재배된 딸기와 비교할 수 없습니다. 훨씬 더 많은 비타민을 함유하고 있으며 더 밝고 풍부한 맛과 향이 있습니다.유일한 단점은 과일의 크기입니다. 야생 딸기는 약간 작습니다.

최근 블루베리의 인기가 높아지고 있습니다. 이는 현대 육종가 덕분에 자신의 정원에서 재배가 가능해졌기 때문입니다. 신선한 과일을 마음껏 먹고 나면 겨울 준비에 대해 생각해 볼 수 있습니다. 블루베리잼 만들기를 추천드려요.

클라우드베리는 특별한 베리입니다! 물론 매우 유용하지만 주요 특징은 설익은 열매는 빨간색이고 원하는 수준의 익은 열매는 주황색으로 변한다는 것입니다. 경험이 없는 베리 재배자들은 무지로 인해 익지 않은 클라우드베리를 따는 경우가 많습니다. 그러나 우리는 이것이 당신에게 영향을 미치지 않을 것이라고 확신하며 잘 익은 과일 만 당신의 테이블에 나타날 것입니다. 다음에는 어떻게 해야 할까요? 잼을 만드는 것이 좋습니다. 꽤 많은 요리 방법이 있으며 이 기사에서는 가장 인기 있고 입증된 옵션을 반영하려고 노력할 것입니다.

달콤하고 신맛이 나며 약간의 쓴맛이 나는 인동덩굴의 맛은 많은 사람들이 좋아합니다. 이 베리는 맛있을 뿐만 아니라 특히 여성의 몸에 매우 건강합니다.방대한 인터넷에서 인동덩굴의 이점에 대한 흥미로운 정보를 많이 찾을 수 있으므로 자세한 내용은 생략하고 향후 사용을 위해 인동덩굴을 준비하는 방법에 중점을 두겠습니다. 잼 만들기에 대해 이야기하겠습니다. 이 절차는 까다롭지는 않지만 오늘 강조할 자체 미묘함이 있습니다.

많은 사람들이 자두를 말린 과일과만 연관시키지만 실제로 어두운 "헝가리" 품종의 신선한 자두도 자두입니다. 이 과일은 맛이 매우 달콤하며 유명한 말린 과일을 만드는 데 사용됩니다. 이 기사에서는 신선한 과일과 말린 과일로 잼을 만드는 방법을 알려 드리겠습니다. 디저트는 매우 맛있으므로 집에서 가장 인기 있는 디저트 준비 방법을 익힐 기회를 놓치지 마세요.

신맛이 나는 층층 나무 열매는 매우 유용합니다. 물론 이것은 비밀이 아니기 때문에 많은 사람들이 겨울을 위해 그것을 저장하려고 노력합니다. 일반적으로 설탕에 절인 과일, 잼 및 보존 식품은 말채나무로 만들어집니다. 디저트의 맛은 달콤하고 신맛이 나는데 이는 모든 사람에게 적합한 것은 아닙니다. 하지만 이들의 팬이 꽤 많기 때문에 오늘 우리는 그들을 위해 이 기사를 준비했습니다.

아마도 가장 독특하고 아름다운 잼은 꽃잼일 것입니다. 꽃은 야생일 수도 있고 정원일 수도 있습니다.또한 다양한 베리 덤불과 과일 나무의 꽃차례를 사용하여 진미를 요리합니다. 오늘 우리는 꽃잼을 만들기 위한 가장 완벽한 요리법을 준비했습니다. 우리는 귀하가 자신에게 맞는 요리법을 찾을 것이라고 확신하며 특이한 준비로 가족을 확실히 기쁘게 할 것입니다.

Ranetki 품종의 작은 사과가 매우 유명합니다. 그들은 훌륭한 잼을 만듭니다. 오늘 우리 기사에서 논의할 준비입니다.

때로는 표준적인 연간 준비 외에도 뭔가 특이한 것으로 가족을 놀라게 하고 싶을 때가 있습니다. 허브 잼은 실험을 위한 훌륭한 옵션입니다. 오늘 우리는 타라곤 잼을 만드는 자세한 레시피를 담은 자료를 준비했습니다. 이 식물의 또 다른 이름은 타라곤입니다. 그린 소다 "타라곤"의 유명한 맛은 즉시 상상력을 자극합니다. 수제 잼은 일반 물이나 탄산수를 기반으로 한 청량 음료를 만드는 데 적합합니다. 자, 일하러 가자!

흰 꿀 자두는 다소 흥미로운 품종입니다. 흰 자두의 맛은 매우 뛰어나 다양한 종류의 디저트와 가장 흥미로운 잼 요리법을 준비할 수 있습니다. 여기서 살펴보겠습니다.

살구 잼은 다소 특이하지만 맛이 좋고 기분 좋은 맛이 있습니다. 고전적인 이탈리아 요리법 "Mermelada de Setas"는 살구 버섯만을 사용하지만 경험에서 알 수 있듯이 여기에서 풍부하게 자라는 boletus, row 및 기타 유형의 버섯은 잼에 적합합니다. 주요 요구 사항은 버섯이 젊고 강해야 한다는 것입니다.