트케말리
사진이 포함된 최고의 요리법
요리하지 않고 겨울 동안 Tkemali 자두로 만든 맛있는 조지아 조미료
카테고리: 트케말리
조지아는 고기뿐만 아니라 향기롭고 매운 소스, 아지카, 조미료도 좋아합니다. 저는 올해 그루지야 조미료 Tkemali를 만드는 방법을 공유하고 싶습니다. 이것은 자두와 고추로 겨울용 비타민을 준비하는 간단하고 빠른 요리법입니다.
마지막 메모
겨울을위한 수제 매실 준비의 비밀
자두에는 많은 비타민과 미네랄이 포함되어 있으며 소화를 정상화하고 신체에서 독소를 제거합니다. 그들은 매우 맛있고 건강합니다. 매실 수확이 오래가지 못해서 아쉽네요. 매실 시즌은 8월 말부터 9월 말까지 한 달 동안만 지속됩니다. 신선한 자두는 저장 공간이 거의 없습니다. 따라서 겨울 동안 건강하고 맛있는 베리를 준비하는 방법을 배우는 것이 좋습니다. 그리고 이것은 다양한 방법으로 이루어질 수 있습니다.
자두로 만든 조지아식 트케말리 소스 또는 집에서 트케말리 소스 만드는 법
Tkemali 자두 소스는 조지아 요리의 많은 요리 걸작 중 하나입니다. 이 조리법에 따라 겨울용으로 준비한 트케말리 소스는 취향에 따라 신맛이 나거나 맵고 신맛이 날 수도 있습니다. 그러나 어쨌든 이 조지아 매실 소스에는 유난히 맛있는 꽃다발이 있습니다. Tkemali 소스는 무엇과 함께 먹나요? - 물어.예, 바베큐 또는 기타 고기의 경우 겨울에는 더 맛있는 것을 상상할 수 없습니다.
