말린 허브

토끼나 친칠라 같은 애완동물은 건초를 먹습니다. 건초 연탄은 어느 애완동물 가게에서나 구입할 수 있지만 잔디는 직접 준비하는 것이 더 낫지 않나요? 잔디를 깎고 건조하는 특정 규칙을 준수한다면 제품의 품질과 영양가가 훨씬 높아질 것입니다.

말린 고사리는 한국 요리에서 왔지만 뿌리가 너무 좋아서 한 번이라도 먹어 본 주부들은 나중에 사용할 수 있도록 고사리를 준비하고 싶어합니다.

일부 국가에서는 라벤더 밭이 광대한 지역을 차지하고 있으며, 이 향기로운 식물이 수집되고 있습니다. 에센셜 오일, 향료가 만들어지고 심지어 요리에도 사용됩니다.

세이지(샐비어)는 약용 및 요리 목적으로 모두 사용됩니다.선택하는 건조 방법은 세이지가 필요한 용도에 따라 다릅니다.

많은 사람들은 치커리를 단지 잡초로 생각합니다. 그러나 그것은 사실이 아닙니다. 뿌리, 녹색, 꽃 등 이 식물의 모든 부분이 유익한 것으로 간주됩니다. 치커리의 효능은 성분에 포함된 물질에 따라 결정됩니다. 이 식물은 항염증제, 항균제, 진정제, 해열제 및 혈관 확장 특성을 가지고 있습니다. 자신의 건강과 가족의 건강을 생각한다면 겨울 동안 이 기적의 식물을 비축해야 합니다. 이 기사에서는 집에서 치커리를 적절하게 건조하는 방법을 배웁니다.

멜리사는 요리, 의학, 향수 제조 분야에서 오랫동안 사용되어 왔습니다. 기분좋은 레몬향이 나고 신경을 진정시켜줍니다. 나중에 사용하기 위해 레몬밤을 말리려면 몇 가지 비밀을 알아야 합니다.

가을은 항상 우리에게 다양한 창의적인 아이디어를 구현하기 위한 많은 천연 소재를 제공합니다. 다양한 종류와 색상의 잎은 식물 표본 상자, 말린 꽃이 있는 패널 또는 다양한 그림을 만드는 기초가 될 수 있습니다. 자연의 선물을 원래의 형태로 보존하려면 나뭇잎을 적절하게 건조할 수 있어야 합니다. 이 과정의 모든 세부 사항을 따르면 밝은 색상과 모양을 잃지 않습니다.

향기로운 오레가노는 치유와 요리에 사용됩니다. 그러나 여기에서는 이 약초가 "오레가노"라는 이름으로 나타납니다. 익모초, ladanka, macerdushka, oregano, zenovka와 달리 오레가노는 모두가 이미 알고 있지만 모두 같은 식물입니다.

백리향이라고도 알려진 백리향은 숲이 우거진 지역에서 흔히 볼 수 있는 다년생 관목입니다. 이 식물의 또 다른 이름은 백리향입니다. 잎과 꽃은 민간 요법과 요리 목적으로 널리 사용됩니다. 말린 원료는 연중 언제든지 약국에서 구입할 수 있지만 집에서 직접 손으로 만든 용품이 훨씬 더 유익할 것입니다. 가장 중요한 것은 백리향을 건조할 때 몇 가지 준비 규칙을 따르는 것입니다.

세인트 존스 워트(Herba hyperici)는 "99가지 질병의 약초"라고도 불립니다. 이 식물은 몸 전체에 유익한 효과를 주는 약효 때문에 이 별명을 얻었습니다. 세인트 존스 워트를 직접 준비할 수 있습니다. 이렇게하려면이 식물을 수집하는 몇 가지 간단한 규칙과 집에서 건조하는 복잡한 방법을 알아야합니다.

카모마일에는 독특한 치유력이 있습니다. 염증을 완화하고, 소독하고, 상처를 치료하고, 경련을 완화할 수 있습니다. 카모마일은 전통 의학과 민간 의학 모두에서 널리 사용됩니다.유용물질을 최대한 보존하기 위해서는 원료를 적절히 채취하고 건조시켜야 합니다. 이 기사에서는 이 프로세스의 모든 복잡성에 대해 이야기하겠습니다.

쏘는 쐐기풀은 공터, 울타리 및 도로를 따라 거의 모든 곳에서 자랍니다. 우리 대부분은 이 식물을 잡초로 간주하고 쐐기풀 잎이 고통스럽게 찌르기 때문에 가능한 모든 방법으로 식물과의 접촉을 피합니다. 하지만 이 매우 유용한 허브는 약용, 요리 목적, 그리고 애완동물을 위한 비타민 보충제로 널리 사용되기 때문에 무시해서는 안 됩니다. 이 기사에서는 집에서 쐐기풀을 올바르게 수집하고 건조하는 방법에 대해 이야기하겠습니다.

바질, 딜, 파슬리와 같은 매운 허브는 의심할 여지 없이 겨울을 위해 직접 준비하는 것이 가장 좋습니다. 녹색 채소는 나중에 사용하기 위해 냉동하거나 건조할 수 있습니다. 오늘은 바질을 제대로 말리는 방법에 대해 이야기하겠습니다. 이 허브는 그 구성과 향기로운 특성이 정말 독특합니다. 바질은 허브의 왕으로도 널리 알려져 있습니다. 향과 맛을 잃지 않고 건조하려면 이 과정의 복잡성을 알아야 합니다. 그럼 바질은 어떻게 말리나요?

추운 겨울 저녁, 꿀과 함께 향긋한 린덴차 한 잔보다 더 좋은 것이 있을까요..린든 차는 또한 매우 유용합니다. 감기, 인후 질환에 도움이 되고 소화를 개선합니다. 린든 꽃은 약국에서 구입할 수 있지만 직접 준비하는 것이 훨씬 더 좋습니다.

딜은 요리에 사용되는 허브 중 첫 번째 장소 중 하나를 차지합니다. 딜은 샐러드, 고기, 가금류 및 생선의 첫 번째 및 두 번째 코스의 맛을 내는 데 사용됩니다. 이 매운 허브를 겨울 동안 보존하는 방법이 오늘 대화의 주요 주제입니다. 딜을 보관하는 가장 좋은 방법은 냉동하고 건조하는 것입니다. 동시에 말린 허브는 가장 밝은 향을 가지고 있습니다. 이 기사에서는 딜의 맛과 유익한 특성을 잃지 않도록 집에서 딜을 적절하게 건조하는 방법에 대해 이야기하겠습니다.

파슬리는 다양한 고기, 생선, 가금류 요리를 준비하는 데 사용할 수 있는 훌륭한 허브입니다. 동시에 신선한 채소뿐만 아니라 말린 녹색 덩어리와 뿌리도 인기가 있습니다. 집에서 겨울 동안 말린 파슬리를 적절하게 준비하는 방법을 알아보려면 이 기사를 읽어보세요.

탈지면 조각도 수분을 완벽하게 흡수하므로 꽃을 말릴 때 사용할 수 있습니다. 식물의 모든 꽃잎을 이 물질의 작은 조각으로 조심스럽게 덮어서 모두 분리합니다.그런 다음 어두운 곳에 구조물을 거꾸로 걸어 놓고 완전히 마를 때까지 기다립니다. 깨지기 쉬운 꽃잎이 손상되지 않도록 조심하면서 핀셋으로 마른 새싹에서 탈지면을 제거합니다. 이 방법으로 건조하는 데는 일주일이 걸립니다.

파이어 잎(이반 차)으로 만든 코포리에 차는 집에서 만들 수 있습니다. 이 차는 독특하고 풍부한 향기와 엄청난 양의 유용한 물질이 검은 색 또는 녹색 차와 다릅니다. 직접 요리하면 추가 비용으로 인해 가족 예산이 절약됩니다.

특별 서적과 인터넷에서 파이어 (파이어)를 수집, 처리 및 건조하는 방법에 대해 많은 글이 작성되었습니다. 여기에서는 훌륭하고 향기로운 키프로스 차를 준비하기 위한 원료 수집에 대해 이야기하지 않겠습니다(이것은 파이어의 많은 이름 중 하나입니다). 그러나 수집된 식물의 녹색 잎을 처리하는 방법과 건조 방법을 공유하겠습니다. 나중에 사용할 수 있도록 합니다.

통조림 야채의 경우 갓 따낸 것뿐만 아니라 양 고추 냉이의 마른 잎과 뿌리 줄기도 사용할 수 있습니다. 하지만 이 야채를 제대로 말리는 것이 매우 중요합니다. 이 수제 조리법을 사용하면 나중에 사용할 양 고추 냉이 잎뿐만 아니라 뿌리도 준비할 수 있습니다.