말린 뿌리
집에서 우엉뿌리 따서 말리기
우엉은 가장 유용한 잡초 중 하나로 간주됩니다. 잎은 요리와 약재로 널리 사용됩니다. 그러나 우엉 뿌리에는 가장 기적적인 특성이 있습니다. 미용과 의학에는 이 마법의 뿌리를 사용하는 방법이 많이 있습니다.
집에서 말린 대황 : 겨울 동안 대황 잎자루와 뿌리 건조
독일이나 영국에서는 확실히 "rabarber"라는 시그니처 요리를 맛보게 될 것입니다. 당신은 놀랄 것입니다. 그러나 이것은 유럽인들이식이 요법으로 매우 존경받는 일반적인 대황이지만 매우 건강한 제품입니다.
말린 생강: 집에서 생강을 제대로 말리는 방법
신선한 생강 뿌리는 일년 중 언제든지 매장에서 찾을 수 있지만 때때로 가격이 "물기"시작하므로 유리한 제안은이 뿌리 야채를 더 많이 사고 싶은 욕구를 일깨워줍니다. 문제는 구입한 제품이 문자 그대로 1~2주 후에 냉장고에 보관되어 품질이 저하되기 시작할 때 발생합니다. 무엇을 해야 할까요? 해결책이 있습니다. 생강을 말리면 됩니다! 오늘 이 글에서는 이를 올바르게 수행하는 방법에 대해 이야기하겠습니다.
집에서 파슬리를 말리는 방법-겨울용 말린 허브와 파슬리 뿌리
파슬리는 다양한 고기, 생선, 가금류 요리를 준비하는 데 사용할 수 있는 훌륭한 허브입니다. 동시에 신선한 채소뿐만 아니라 말린 녹색 덩어리와 뿌리도 인기가 있습니다. 집에서 겨울 동안 말린 파슬리를 적절하게 준비하는 방법을 알아보려면 이 기사를 읽어보세요.
말린 양 고추 냉이 - 겨울용 양 고추 냉이를 간단하게 준비합니다. 집에서 고추냉이 말리는 방법.
통조림 야채의 경우 갓 따낸 것뿐만 아니라 양 고추 냉이의 마른 잎과 뿌리 줄기도 사용할 수 있습니다. 하지만 이 야채를 제대로 말리는 것이 매우 중요합니다. 이 수제 조리법을 사용하면 나중에 사용할 양 고추 냉이 잎뿐만 아니라 뿌리도 준비할 수 있습니다.
말린 사탕무 - 집에서 겨울 동안 건조시키는 방법과 말린 사탕무를 사용하는 방법.
겨울을위한 사탕무 준비는 샐러드, 캐비어, 뿌리 채소 절임 또는 절임 등 다를 수 있습니다. 겨울철에 말린 왕겨를 준비하는 방법과 사용 방법을 간략하게 알려주는 간단한 레시피를 제공합니다.
민들레 뿌리 : 민간 요법의 약용 특성, 용도 및 금기 사항, 겨울 수확. 민들레 뿌리로 만든 커피와 차.
사람들은 민들레 뿌리와 그 약효에 대해 아주 오랫동안 알고 있었습니다. 그러나 원칙적으로 대부분의 식물과 마찬가지로 민간 요법에서 민들레 뿌리에는 약용 특성뿐만 아니라 여러 가지 금기 사항도 있습니다. 그러나 가장 먼저 해야 할 일이 있습니다.