소스 - 조리법

여름이 다가오고 있으며 제철 야채가 정원과 선반에 대량으로 합리적인 가격으로 등장합니다. 7월 중순쯤이면 여름 거주자들이 토마토를 익히기 시작합니다. 수확이 성공하고 잘 익은 토마토가 많이 있으면 이를 사용하여 겨울 동안 맛있는 수제 토마토를 준비할 수 있습니다.

토마토 아지카는 집집마다 다른 요리법에 따라 준비되는 일종의 요리입니다. 내 요리법은 식초없이 겨울 동안 adjika를 준비한다는 점에서 다릅니다. 이 점은 여러 가지 이유로 이 기능을 사용하지 않는 많은 사람들에게 중요합니다.

잔치에서는 항상 고기와 함께 매운 소스가 제공되었습니다. 압하지야의 매운 양념인 아지카(Adjika)가 그들 사이에서 특별한 자리를 차지했습니다. 그 날카롭고 고소한 맛은 어떤 미식가도 무관심하게 만들지 않을 것입니다. 검증된 레시피를 제공합니다. 우리는 그것에 적절한 이름을 붙였습니다 - Fiery Greetings.

저처럼 매운 음식을 좋아하신다면 꼭 제 레시피에 따라 아지카를 만들어 보세요. 나는 몇 년 전 우연히 많은 사랑을 받은 매운 야채 소스의 이 버전을 생각해냈습니다.

매콤하고 톡 쏘는 매실 소스는 고기, 생선, 야채, 파스타와 잘 어울립니다. 동시에 요리의 주요 재료의 맛을 개선하거나 변형시킬 뿐만 아니라 건강에 엄청난 이점을 제공합니다. 결국 가장 맛있고 건강한 소스 중 하나입니다.

매우 매운 요리를 좋아하는 사람은 거의 없지만 진정한 연인에게는 이 간단한 겨울 요리법이 매우 유용할 것입니다. 매운 음식이 해롭다고 생각하는 것이 일반적이지만 의학적 이유로 금지되지 않는 경우 고추 등을 요리의 일부로 사용하면 칼로리를 태우고 신체의 혈액 순환을 정상화할 수 있습니다. 초콜릿과 마찬가지로 엔돌핀 생산을 촉진합니다.

매운 압하지야 조미료인 아지카(Adjika)는 오랫동안 우리 식탁에서 자부심을 가져왔습니다. 일반적으로 토마토, 피망, 고추와 마늘로 준비됩니다. 그러나 진취적인 주부들은 오랫동안 고전적인 adjika 요리법을 개선하고 다양화하여 조미료에 당근, 사과, 자두와 같은 다양한 야채와 과일을 추가했습니다.

호박, 토마토, 후추로 만든 아지카는 섬세한 구조를 가지고 있습니다. 먹는 동안 심각도가 점차 증가하여 증가합니다. 이런 유형의 스쿼시 캐비어는 부엌 선반에 전기 고기 분쇄기가 있으면 많은 시간과 노력을 투자하지 않고도 준비할 수 있습니다. 🙂

이 맛있는 홈메이드 토마토 소스는 시판 케첩을 대체할 수 있는 훌륭한 대안입니다. 직접 준비하면 언제든지 맛을 직접 조절할 수 있습니다.

Adjika는 요리에 특별한 맛과 향을 더해주는 매콤한 양념입니다. 전통적인 아지카의 주성분은 다양한 종류의 고추입니다. adjika를 곁들인 가지와 같은 준비에 대해 누구나 알고 있지만 가지 자체에서 맛있는 조미료를 준비 할 수 있다는 것을 아는 사람은 거의 없습니다.

토마토, 배, 양파, 바질을 곁들인 두꺼운 아지카 요리법은 두껍고 새콤달콤한 양념을 좋아하는 사람들에게는 무시되지 않을 것입니다. 바질은 이 겨울 소스에 기분 좋은 매운 맛을 주고, 양파는 아지카를 더 두껍게 만들고, 아름다운 배는 단맛을 더해줍니다.

이 토마토 준비는 준비에 많은 시간과 노력을 들이지 않고도 준비하기가 매우 쉽습니다. 이 레시피의 또 다른 장점은 불필요한 재료가 너무 많이 포함되어 있지 않다는 것입니다.

매콤한 양념은 많은 사람들에게 모든 식사에 꼭 필요한 요소입니다. 요리에는 토마토, 고추, 마늘 등을 준비하는 방법이 많이 있습니다. 오늘은 요리하지 않고 겨울을 준비하는 방법에 대해 이야기하겠습니다. '생오곤욕'이라는 이름으로 녹음했어요.

맛있는 홈메이드 아지카를 위한 이 간단한 레시피는 밝고 풍부한 맛으로 추운 계절에 신선한 야채의 계절을 상기시켜 주며 확실히 여러분이 가장 좋아하는 레시피가 될 것입니다. 이 준비를 준비하는 것은 전혀 어렵지 않습니다.

요리 세계에서는 수많은 소스 중에서 아지카(adjika)가 널리 인기가 있습니다. 이 양념 변화와 함께 제공되는 요리는 흥미로운 맛을 얻습니다. 오늘은 토마토, 고추, 마늘을 넣고 아스피린을 방부제로 넣어 맛있는 생 아지카를 준비하겠습니다.

토마토 케첩은 인기 있고 정말 다재다능한 토마토 소스입니다. 어른과 아이 모두 오랫동안 그를 사랑해 왔습니다. 사진과 함께 간단하고 빠른 레시피를 활용해 토마토가 익는 계절에 겨울을 준비해보세요.

고추와 토마토가 마지막으로 익는 계절에 겨울을 대비해 매운 양념이나 아지카, 소스를 준비하지 않는 것은 죄악일 뿐입니다. 뜨거운 홈메이드 요리는 모든 요리에 풍미를 더할 뿐만 아니라 추운 계절에도 몸을 따뜻하게 해줄 것입니다.

집에서 만든 토마토 케첩은 모두가 좋아하는 소스입니다. 아마도 상점에서 구입하는 대부분의 케첩이 가볍게 말하면 별로 건강에 좋지 않기 때문일 것입니다. 그래서 저는 매년 우리 가족이 즐기는 진짜 건강에 좋은 토마토 케첩을 준비하는 간단한 레시피를 제공합니다.

조지아는 고기뿐만 아니라 향기롭고 매운 소스, 아지카, 조미료도 좋아합니다. 저는 올해 그루지야 조미료 Tkemali를 만드는 방법을 공유하고 싶습니다. 이것은 자두와 고추로 겨울용 비타민을 준비하는 간단하고 빠른 요리법입니다.

홈메이드 케첩은 맛있고 건강한 만능 소스입니다. 오늘은 평범한 토마토케첩을 만들지 않겠습니다. 전통적인 야채 세트에 사과를 추가해 봅시다. 이 버전의 소스는 고기, 파스타와 잘 어울리고 피자, 핫도그, 홈메이드 파이를 만드는 데 사용됩니다.

슈퍼마켓에서 소스를 선택할 때 우리 모두는 방부제와 첨가물이 많이 포함된 품질이 낮은 제품을 선택할 위험이 있습니다. 따라서 약간의 노력으로 겨울에는 맛있는 토마토 케첩을 직접 준비하겠습니다.