산세-발효

이 조리법에서는 겨울 동안 당근으로 콜리플라워를 피클하는 방법을 알려 드리겠습니다. 당근은 양배추에 아름다운 색을 부여하고 절임 맛에 긍정적인 영향을 미칩니다. 준비는 항아리와 편리한 다른 용기에서 모두 할 수 있습니다. 이것은 이 조리법의 또 다른 장점입니다.

이 간단한 조리법에 따라 준비한 소금에 절인 콜리플라워는 콜리플라워 팬이 아닌 사람들에게도 매력적일 것입니다. 완성된 요리의 섬세한 구조 덕분에 소금에 절인 양배추는 모든 종류의 고기, 생선, 심지어 다른 야채로 만든 요리에 이상적으로 첨가됩니다.

이 매우 간단한 요리법은 잘 익은 토마토가 많고 산세 통과 모든 것을 저장할 수있는 지하실이있는 사람들에게 유용합니다. 자체 주스에 담긴 소금에 절인 토마토에는 추가 노력, 값 비싼 재료, 장시간 끓임 및 살균이 필요하지 않습니다.

피클에 대한 이 오래된 조리법은 거실보다 시원한 곳에 저장할 장소가 있는 수제 준비를 좋아하는 사람들에게 흥미로울 것입니다. 걱정하지 마세요. 지하실은 필요하지 않습니다. 로지아나 발코니가 좋습니다. 이 소금에 절인 토마토에는 매우 이국적인 것이 없습니다. 약간 덜 익은 토마토와 표준 향신료입니다. 그렇다면 레시피의 하이라이트는 무엇입니까? 간단합니다. 풍미는 소금물에 있습니다.

겨울에 통에 절인 토마토를 즐기고 싶거나 토마토를 많이 수확하고 많은 노력 없이 겨울을 위해 신속하게 준비하고 싶다면 집에서 토마토를 절이는 간단한 요리법을 소개합니다. 사탕무. 염장 작업은 통이나 병에 담지 않고 비닐 봉지에 직접 담습니다.

이 피클 레시피는 식초 없이 조리하는 것을 선호하는 사람들에게 적합합니다. 이 조리법의 또 다른 장점은 토마토를 차가운 방법으로 절인다는 것입니다. 따라서 스토브를 사용하여 주변 온도를 높일 필요도 없습니다.

오늘날 겨울을 위해 순무를 준비하는 주부들은 거의 없습니다. 그리고 질문: "순무로 무엇을 요리할 수 있나요?" -대부분의 경우 답을 찾지 못할 것입니다. 나는 격차를 메우고 이 멋진 뿌리 채소 통조림을 마스터할 것을 제안합니다. 약간의 쓴맛과 함께 달콤하고 짠맛이납니다.

종종 여름이 시작될 때 마늘 싹이 부러지면 겨울을 위해 맛있고 풍미있는 수제 요리를 만들 것이라는 사실을 깨닫지 못하고 단순히 버려집니다. 절인 또는 소금에 절인 마늘 싹을 준비하려면 내부에 눈에 띄는 섬유질이 없고 아직 거칠지 않은 2-3개의 원으로 된 녹색 싹이 적합합니다.

나는이 식물의 매운 맛을 좋아하는 사람들을위한 훌륭한 준비 인 살짝 소금에 절인 마늘 정향 요리법을 제공합니다. 내 아이들조차도 정향 한두 개를 먹는 것을 꺼리지 않습니다. 저는 겨울용 마늘을 준비하기 위한 매우 간단하고 맛있는 수제 요리법을 찾았습니다. 다른 주부들과 공유하고 있어요.

겨울용 파 수확은 깃털이 아직 젊고 육즙이 많은 봄에 이루어집니다. 나중에 그들은 늙고 시들고 시들게 될 것입니다. 따라서 이 기간 동안 겨울 동안 파를 보존하는 방법을 아는 것이 좋습니다.

아침에, 그리고 잔치 후에 바삭바삭한 소금에 절인 토마토... - 가능한 최고의 것입니다. 그런데 내가 무슨 말을하는거야. 어른과 아이 모두 겨울에 맛있는 피클처럼 사랑하기 때문이다. 이것은 추운 방법으로 겨울용 토마토를 준비하는 고전적인 요리법입니다. 가볍고 간단하며 맛이 좋으며 준비에는 최소한의 재료, 노력 및 자원이 필요합니다.

수확기가 끝날 때 겨울에는 소금에 절인 토마토를 설탕에 담그는 것이 가장 좋습니다. 이때 아직 익은 빨간 토마토가 있고 아직 녹색인 토마토는 더 이상 익지 않습니다. 전통적인 절임에는 보통 소금만 사용하지만, 우리 집에서 만드는 조리법은 그다지 평범하지 않습니다. 우리의 오리지널 레시피는 토마토를 준비할 때 주로 설탕을 사용합니다. 설탕에 담긴 토마토는 단단하고 맛있으며 특이한 맛은 토마토를 망치지 않을뿐만 아니라 추가적인 열정과 매력을 선사합니다.

겨울을 위해 맛있는 소금에 절인 토마토를 준비하는 데는 많은 요리법이 있지만 옥수수 잎과 어린 옥수수 줄기를 추가하여 겨울을 위해 토마토를 절이는 독창적인 수제 요리법을 알려 드리고 싶습니다.

당근은 일년 내내 판매되지만, 가을에 수확량이 많고 작은 뿌리 작물이 봄까지 버티지 못해 단순히 말라버릴 경우를 대비해 주부들은 겨울용 소금에 절인 당근을 준비합니다. 이 조리법에 따라 준비된 오렌지 달링은 모든 요리와 샐러드의 일부로 사용할 수 있습니다. 꼭 시도해 보세요!

소금에 절인 수박은 당신과 당신의 손님을 기쁘게 할 훌륭한 겨울 준비입니다. 나는 나의 오래된 절임 요리법을 공유하고 싶습니다. 할머니가 나에게 말씀하셨다. 우리는 수년 동안 이 레시피를 만들어 왔습니다. 매우 간단하고 맛있습니다.

겨울에 배로 무엇을 요리할지 고민하다가 링곤베리를 곁들인 배를 담그는 요리법을 발견했습니다. 제가 만들었고 가족 모두가 기뻐했어요. 나는 많은 주부들이 독창적이고 비타민이 풍부하며 동시에 집에서 만드는 배를 만드는 간단한 요리법을 즐길 것이라고 확신합니다. 비타민이 풍부하고 맛있고 독창적인 간식을 먹고 싶다면 요리를 시작해 보세요.

나는 불가리아에서 휴가를 보낼 때 이런 식으로 준비된 소금에 절인 양배추를 먹어 보았고 한 지역 주민이 겨울 동안 집에서 만든 양배추 요리법을 기꺼이 공유해주었습니다. 겨울을 위해 맛있고 건강한 야채 플래터를 준비하는 것은 전혀 어렵지 않습니다. 필요한 것은 제품과 함께 배럴을 보관할 수 있는 시원한 장소와 욕망뿐입니다.

이 간단한 절임 레시피를 사용하면 겨울용 소금에 절인 녹두를 쉽고 간단하게 준비할 수 있습니다. 겨울에는 이 준비물을 이용하여 다양한 1차, 2차 코스를 준비할 수 있다.

통조림 당근을 만드는 쉬운 조리법을 사용하면 집에 신선한 당근이 없는 겨울에 이 뿌리 채소로 어떤 요리든 준비할 수 있습니다.

소금에 절인 양배추는 우리가 겨울을 준비하는 것을 선호하는 훌륭한 다이어트 요리입니다. 대부분 겨울에는 해바라기 기름과 함께 간단하게 먹습니다. 소금에 절인 양배추 샐러드를 만들기 위한 두 가지 레시피 옵션을 제공합니다. 두 조리법 모두 프로방스 양배추라고 합니다. 두 가지 요리 방법을 모두 시도해 보고 자신에게 가장 적합한 요리 방법을 선택하는 것이 좋습니다. 두 번째 조리법에는 식물성 기름이 덜 필요합니다.