나중에 사용할 고기
Polendvitsa - 직접 만든 훈제 등심 소시지 - 집에서 Polendvitsa를 만드는 방법에 대한 간단한 조리법입니다.
훈제 필레 소시지는 다양한 요리법에 따라 집에서 만들어집니다. 우리의 준비는 잘게 잘리지 않고 피부로 가장 자주 사용되는 장에 넣지 않은 전체 돼지 고기 필레로 준비됩니다.
겨울용 굴라시 요리 방법-향후 사용을 위해 고기를 준비하는 간단한 요리법.
늦가을과 겨울은 나중에 사용할 고기를 준비하기에 좋은 시기입니다. 집에서 만드는 요리법은 간단합니다. 신선한 고기를 튀겨서 항아리에 담으세요. 우리는 살균을 하지 않습니다. 왜냐면... 녹인 라드로 공작물을 채우십시오. 따라서 본질적으로 우리는 기성품 굴 라시 통조림을 가지고 있으며 언제든지 열면 맛있는 요리를 빠르게 만들 수 있습니다.
나중에 사용할 수 있는 신선한 돼지갈비 - 갈비를 준비하고 겨울 동안 보존하는 방법에 대한 레시피입니다.
뼈 없는 돼지갈비는 안심이라고 불리는 돼지고기 시체의 일부로 만들어집니다. 이 조리법은 그러한 고기가 많고 그것으로 간단한 스튜를 만드는 것이 안타까울 때 유용합니다. 이 준비를 통해 어떤 반찬에도 빠르고 맛있는 기성품 볶음 요리를 준비할 수 있습니다.
가금류 스튜(닭고기, 오리...) - 집에서 가금류 스튜 만드는 법.
젤리로 만든 집에서 만든 고기 스튜는 모든 종류의 가금류로 준비됩니다. 닭고기, 거위, 오리, 칠면조 고기를 보존할 수 있습니다. 준비하는 방법을 배우고 싶다면 레시피를 사용하세요.
집에서 만드는 송아지 고기 스튜 - 집에서 겨울 스튜를 준비하는 간단한 요리법.
나중에 사용할 수 있도록 송아지 스튜를 준비하면 고기가 보존되고 집에서 매일 요리하는 시간이 줄어듭니다. 또한, 아이들과 함께 하이킹을 갈 때나, 온 가족이 함께 자연에 가서 음식 생각 없이 쉬고 싶을 때 배낭에는 고기 통조림 한 병을 넣을 자리가 항상 있습니다. 레시피로 넘어 갑시다.
우크라이나 수제 소시지 - 집에서 우크라이나 소시지를 준비하는 방법에 대한 레시피입니다.
축제 부활절 테이블에 없어서는 안될 제품인 맛있는 집에서 만든 우크라이나 소시지는 당연히 모든 소시지의 여왕이라고 불립니다. 따라서 휴일을 기다리지 않고 신선한 천연 고기로 만든 맛있는 소시지를 자신과 가족에게 대접할 수 있습니다. 또한 집에서 만드는 소시지의 조리법은 준비하는 데 시간이 걸리지 만 매우 간단합니다.
집에서 만드는 훈제 돼지고기 소시지 - 집에서 돼지고기 소시지를 만들어 보세요.
이 홈메이드 소시지 레시피는 갓 도살된 돼지의 기름진 고기로 만들어집니다. 일반적으로 우리 조상들은 이미 서리가 내리고 고기가 상하지 않는 늦은 가을이나 겨울에 이 작업을 수행했습니다. 천연 돼지고기 소시지는 100% 천연 제품으로 만들어지기 때문에 맛있고 건강합니다. 세척 및 가공된 내장에는 신선한 고기와 향신료가 채워져 있습니다. 물론 조리법은 간단하지 않지만 결과는 약간의 노력을 기울일 가치가 있습니다.
마늘과 향신료로 라드를 건식 소금에 절이는 방법-집에서 라드에 소금을 뿌리는 방법.
마늘과 다양한 향신료로 향기로운 라드를 만들어보세요. 제가 직접 만든 요리가 여러분의 가족을 무관심하게 만들지 않을 것 같습니다. 건염법으로 만든 라드는 적당히 소금에 절여져 냉장고에 오래 보관할 수 있습니다.
집에서 만드는 뉴트리아 스튜 - 겨울철 스튜를 맛있고 간단하게 만드는 방법. 스튜 요리.
간단한 집에서 만드는 레시피에 따라 겨울용 돼지기름을 첨가한 뉴트리아 스튜를 준비하는 것이 좋습니다. 이렇게 만든 스튜는 육즙이 풍부하고, 고기는 부드러워서 입으로 먹어도 된다고 한다.
집에서 혈액 소시지 - 간에서 혈액 소시지를 만드는 간단한 요리법.
진정한 미식가에게 블러드 소시지는 그 자체로 별미입니다. 그러나 다진 고기에 간과 고기를 추가하면 가장 까다로운 먹는 사람조차도 적어도 한 조각을 시도하지 않고는 테이블을 떠날 수 없습니다.
직접 만든 간 파테 또는 맛있는 스낵 버터를 만드는 간단한 레시피입니다.
모든 (쇠고기, 닭고기, 돼지고기) 간에서 나온 버터로 이러한 파테를 준비할 수 있습니다. 하지만 집에서 이런 준비라고 부르는 스낵 버터에는 쇠고기 간과 무염 버터를 사용하는 것을 좋아합니다. 요리는 복잡하지 않아서 모든 것이 매우 간단합니다. 시작하자.
집에서 만드는 돼지고기 바스투르마 - 집에서 만드는 바스투르마는 특이한 조리법입니다.
집에서 만든 돼지고기 바스투르마를 준비하는 데는 약 2개월 정도의 시간이 걸리지만 결과적으로 맛있는 발리크와 비슷한 독특한 육류 제품을 얻게 됩니다. 이상적으로는 쇠고기로 만들어지지만, 우리의 독창적인 건조 염장 제조법에서는 다른 고기인 돼지고기를 사용합니다.
Lard in Honey는 미리 소금에 절인 라드로 만든 오리지널 스낵입니다.
꿀에 들어있는 라드는 다소 특이한 맛이 있지만 절대적으로 모두가 좋아합니다. 오리지널 스낵을 준비하려면 전통적인 향신료 외에도 고품질의 꿀도 많이 필요합니다. 레시피는 따라하기가 매우 간단하므로 누구나 따라할 수 있습니다.
통조림 국물은 비즈니스 여성의 생명의 은인입니다.
통조림 국물은 집에서 많은 시간을 보내지만 여전히 가족에게 신선한 첫 코스를 먹이고 싶은 경제인에게 유용합니다.
겨울용 박제 고추-나중에 사용하기 위해 고기와 쌀로 채워진 고추를 준비하는 방법에 대한 단계별 조리법.
쌀과 고기를 곁들인 박제 고추는 주로 직접 섭취하기 전에 준비됩니다. 하지만 이 요리를 좋아하는 사람들이라면 결실기가 아닌 계절에도 즐길 수 있는 방법이 있습니다. 레시피에 설명된 단계별 조리 기술에 따라 겨울용 고기와 쌀로 피망을 준비할 수 있습니다.
직접 만든 훈제 라드 또는 Transcarpathian 라드(헝가리 스타일). 집에서 훈제 라드를 요리하는 법. 사진과 함께 단계별 레시피
Transcarpathian 및 헝가리 마을의 집에서 훈제 라드를 만드는 방법은 노인부터 젊은이까지 누구나 알고 있습니다. 훈제 라드와 돼지 다리는 모든 가정의 "최종선"에 걸려 있습니다. 이 레시피에서는 여러분이 우리의 경험을 활용하여 집에서 자연스럽고 맛있고 향기로운 훈제 라드를 만드는 방법을 배우도록 초대합니다.
통조림 고기 또는 집에서 만든 고기 스튜: 요리법, 준비, 사진, 비디오 및 역사
가장 자주 간단히 고기 조림이라고 불리는 통조림 고기는 오랫동안 우리 식단에 포함되어 왔으며 아마도 영원히 포함되었습니다. 요즘은 통조림 고기를 사용하지 않고는 군대 음식은 물론이고 관광 여행의 음식, 학생들의 생활, 집에서 만든 찌개까지 일반 시민들의 식탁에 자주 오르는 손님이라고 상상하기 어렵습니다. 결국 통조림 고기는 개봉 후 즉시 섭취할 수 있는 완제품입니다.
