겨울용 절인 오이-준비법

유명한 요리사들이 말했듯이 “정말 맛있는 겨울 요리를 준비하려면 모든 과정을 사랑으로 수행해야 합니다.”라고 합니다. 자, 그들의 조언에 따라 절인 오이피클 준비를 시작합시다.

산세 및 산세에 적합하지 않은 소위 품질이 좋지 않거나 단순히 큰 오이가 많으면이 경우 겨울을위한 특이한 준비를 준비 할 수 있습니다. 이렇게하려면 큰 오이를 긴 조각으로 자르고 원래 마늘 매리 네이드를 부으면됩니다.

많은 주부들은 겨울을 위해 얇고 작은 오이를 준비하는 것을 좋아합니다. 이 오이에는 작은 오이라는 특별한 이름이 있습니다. 그런 애호가들을 위해 집에서 뜨겁고 바삭바삭한 오이를 쉽게 준비하는 데 도움이 되는 단계별 레시피를 제공합니다.

오이와 소금물을 추가해야하는 요리법 인 Rassolnik, 비네그레트 샐러드, 올리비에 샐러드... 절인 오이를 추가하지 않고 이러한 요리를 어떻게 상상할 수 있습니까? 겨울을 위해 만든 피클과 오이 샐러드를위한 특별한 준비는 적시에 작업에 신속하게 대처하는 데 도움이 될 것입니다.여러분이 해야 할 일은 오이 한 병을 열고 원하는 요리에 첨가하는 것 뿐입니다.

육즙이 많고 매콤하며 바삭바삭한 오이 피클은 우리 식탁의 메인 코스에 가장 인기 있는 메뉴입니다. 겨울 동안 오이를 보존하는 방법에는 여러 가지가 있습니다.

겨울을 위해 오이를 준비하는 모든 방법은 이미 알려진 것처럼 보이지만 이러한 간단한 절인 오이를 특별한 별미로 바꾸는 요리법이 하나 있습니다. 이건 젤리에 절인 오이입니다. 조리법 자체는 간단하지만 결과는 놀랍습니다. 오이는 엄청나게 바삭 바삭하며 젤리 형태의 매리 네이드 자체는 오이 자체보다 거의 빨리 먹습니다. 레시피를 읽고 병을 준비하세요.

추운 겨울날 매운 오이 한 병을 따면 얼마나 좋은가요. 고기 - 그게 다야! 할라피뇨 소스에 절인 매콤한 오이는 겨울철에 쉽게 만들 수 있습니다. 이 준비의 또 다른 하이라이트는 통조림을 만들 때 멸균 없이도 할 수 있다는 것입니다. 이는 바쁜 주부를 기쁘게 할 수밖에 없습니다.

주부들은 겨울 동안 오이를 보존하기 위해 다양한 요리법을 사용합니다. 고전적인 것 외에도 다양한 첨가물을 사용하여 준비합니다. 예를 들어 식초 대신 강황, 타라곤, 구연산, 토마토 또는 케첩을 사용합니다.

상점에서 구입한 오이 절임은 일반적으로 샐러드에 훌륭한 첨가물이 되며, 많은 주부들은 집에서 절인 오이를 준비할 때에도 같은 맛을 얻으려고 노력합니다. 이 달콤하고 매운 맛도 좋아한다면 제 포스팅이 유용할 것 같습니다.

우리 중 누가 겨울 준비를 위해 집에서 만드는 요리법을 좋아하지 않습니까? 향긋하고 바삭하며 적당히 소금에 절인 오이 한 병을 여는 것이 너무 좋습니다. 그리고 사랑과 보살핌으로 자신의 손으로 준비하면 맛이 두 배로 늘어납니다. 오늘 저는 매우 성공적이고 동시에 그러한 오이에 대한 쉽고 간단한 요리법을 여러분과 공유하고 싶습니다.

오늘은 저뿐만 아니라 가족과 손님 모두가 정말 좋아하는 요리 레시피를 제공합니다. 준비의 주요 특징은 식초없이 요리한다는 것입니다. 식초가 금기인 사람들에게는 조리법이 필요합니다.

오이는 오이이고 맛있고 바삭하고 녹색이 좋습니다. 주부들은 그들로부터 다양한 겨울 준비를 합니다. 결국 사람이 너무 많고 의견도 너무 많습니다. 🙂

이번에는 겨울을 대비해 칠리 케첩과 함께 맛있는 오이 통조림을 준비하기로 했습니다. 준비하는 데 약 한 시간이 걸리면 바삭하고 약간 달콤한 오이에 매콤한 소금물을 곁들인 간단하고 즉석에서 먹을 수 있습니다.

전통적으로 절인 오이는 겨울 동안 항아리에 통째로 준비됩니다. 오늘은 머스타드 소스 오이장아찌를 만들어 보겠습니다. 이 조리법을 사용하면 다양한 크기의 오이를 준비하고 친숙한 야채의 특이한 맛으로 자신과 사랑하는 사람을 기쁘게 할 수 있습니다.

우리의 전통적이고 가장 일반적인 통조림 방법은 식초를 사용하는 것입니다. 하지만 어떤 이유로든 식초 없이 요리를 해야 할 때 이런 일이 발생합니다. 이것이 구연산이 구출되는 곳입니다.

작고 귀여운 혹이 있는 녹색 오이 통조림은 우리 가족이 가장 좋아하는 겨울 간식입니다. 최근 몇 년 동안 그들은 다른 모든 준비보다 꿀을 곁들인 바삭한 오이 절임을 선호합니다.

오늘은 겨자와 당근으로 절인 바삭한 오이를 요리하겠습니다. 준비는 매우 간단하고 매우 맛있습니다.이 오이절임 레시피는 최소한의 재료와 멸균과정 없이 조리하기 때문에 만들기가 매우 쉽습니다.

아직 성숙하지 않은 작은 오이를 사용하여 맛있는 보존 식품을 만들 수 있습니다. 이 오이를 작은 오이(gherkins)라고 합니다. 육즙이 부족하기 때문에 샐러드를 만드는 데 생으로는 적합하지 않습니다.

이 조리법을 사용하면 겨울용 오이 장아찌를 빨리 준비하는 데 많은 시간이 걸리지 않습니다. 준비를 완료하는 데 약 30분 정도 소요됩니다. 아기를 키우는 엄마라도 너무 많은 시간을 할애할 수 있습니다.

이 조리법에서는 식초없이 겨울을 대비하기 때문에 어린이를위한 오이 통조림이라고 불렀는데 좋은 소식입니다. 항아리에 담긴 오이를 좋아하지 않는 아이는 거의 없으며 그러한 오이는 두려움없이 주어질 수 있습니다.

저는 2년 전 파티에서 처음 시도한 후 이 조리법에 따라 오이 장아찌를 얇게 썰어 요리하기 시작했습니다. 이제 나는 이 조리법에 따라 주로 4분의 1만 사용하여 겨울 동안 오이를 닫습니다.우리 가족은 큰 소리로 떠납니다.