잼

망고는 일반적으로 신선하게 섭취됩니다. 망고 열매는 매우 부드럽고 향긋하지만 이는 익은 경우에만 해당됩니다. 녹색 과일은 시큼하고 디저트에 첨가하기가 너무 어렵습니다. 왜냐하면 그것들로 잼을 만들 수 있기 때문입니다. 이를 위해 녹색 망고에는 더 많은 펙틴이 포함되어 있어 잼을 더 두껍게 만든다는 점을 추가할 수 있습니다. 과일에 씨앗이 형성되면서 펙틴의 양이 급격하게 감소합니다. 그러나 많은 열대 과일과 마찬가지로 망고도 다량 섭취하면 소화 시스템에 불쾌한 영향을 미칠 수 있습니다.

층층나무잼은 매우 밝고 풍부한 맛을 가지며 펙틴이 풍부합니다. 빵에 발라도 잘 퍼지지 않아요. 그리고 잘 식혀주면 잼이 부드러운 마멀레이드가 됩니다.

무화과 잼에는 특별한 향이 없지만 맛에 대해서는 마찬가지라고 말할 수 없습니다. 이것은 매우 섬세하고 설명하기 어려운 맛있는 맛입니다.어떤 곳에서는 말린 딸기와 포도와 비슷하지만 모두가 자신의 감각을 가지고 있습니다. 무화과에는 많은 이름이 있습니다. 우리는 이를 "무화과", "무화과" 또는 "와인 베리"라는 이름으로 알고 있습니다.

링곤베리 잼은 만들기 쉽습니다. 열매는 매우 작고 부드러워서 분류하기가 어렵지만, 그래도 그만한 가치가 있습니다. 링곤베리 잼은 요리와 민간 요법 모두에 사용됩니다. 하지만 약이 너무 맛있어지면 정말 좋아요.

키위 준비는 예를 들어 라스베리, 딸기 또는 구스베리만큼 인기가 없지만 손님을 놀라게하기 위해 키위 잼을 만들 수 있습니다. 이 디저트는 다양한 방법으로 만들 수 있습니다. 오늘 우리는 주부들 사이에서 가장 인기있는 요리법을 고려해 보겠습니다.

모과 잼은 파이나 빵을 채우는 데에도 적합합니다. 밀도가 높은 구조, 소량의 주스 및 엄청난 양의 펙틴으로 인해 잼은 매우 빨리 끓습니다. 유일한 문제는 과일을 부드럽게 만들어 잼을 더욱 균질하게 만드는 것입니다. 선호도에 따라 모과 잼을 두 가지 방법으로 조리할 수 있습니다.

바나나 잼은 겨울에만 준비할 수 있는 것이 아닙니다. 이것은 매우 빠르고 간단하며 망칠 수 없도록 준비된 훌륭한 디저트입니다. 바나나잼은 바나나로만 만들 수 있습니다. 그리고 바나나와 키위, 바나나와 사과, 바나나와 오렌지 등으로 잼을 만들 수 있습니다. 다른 제품의 조리 시간과 연화만 고려하면 됩니다.

겨울철 면역력을 높이기 위해 생강잼을 준비하는 경우가 많다. 독립적인 진미로서 생강은 너무 강하고 특정한 맛 때문에 그다지 인기가 없습니다. 약간의 상상력을 발휘하고 더 날카롭지만 유쾌한 다른 것으로 이 거친 맛을 방해하지 않는 한.

엄청난 수확량의 호박을 어떻게 해야 할지 모르시나요? 이 야채의 적당한 부분을 맛있는 잼으로 활용하는 좋은 방법이 있습니다. 게다가 특이한 디저트를 준비하는 방법도 많습니다. 이 기사에서는 호박 잼을 만들기 위한 다양한 요리법 중에서 가장 좋은 선택을 찾을 수 있습니다. 자, 시작해 봅시다…

사과로 만든 요리는 다양하지만 주부들은 준비하는 데 최소한의 시간과 노력이 필요한 요리를 특히 높이 평가합니다. 이러한 특급 준비에는 잼이 포함됩니다.잼과 달리 완성된 접시에 담긴 과일 조각의 안전성과 시럽의 투명성에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 사과 잼은 만능 요리입니다. 신선한 빵 조각에 스프레드로 사용하거나 구운 음식의 토핑으로 사용하거나 팬케이크 소스로 사용할 수 있습니다.

가시가 많고 눈에 띄지 않는 구스베리 덤불은 매우 맛있고 건강한 과일을 생산합니다. 품종에 따라 열매의 색깔은 에메랄드 그린, 레드, 짙은 부르고뉴가 될 수 있습니다. 구스베리는 비타민이 풍부하고 칼로리 함량이 낮아서 이 베리는 훌륭한 다이어트 제품입니다. 구스베리로 무엇을 준비합니까? 주요 준비는 젤리, 보존 식품, 잼 및 마멀레이드입니다. 맛있는 구스베리 잼은 직접 만드는 것이 아주 쉽습니다. 이 기사에서는 그러한 겨울 준비를 준비하는 모든 방법에 대해 이야기하겠습니다.

아무도 딸기의 유익한 특성에 대해 이의를 제기하지 않지만 모든 사람은 겨울 동안 이러한 모든 혜택을 보존하는 방법에 대해 자신의 의견을 가지고 있습니다. 장기간 열처리하면 열매의 비타민 양이 감소한다는 것은 누구나 알고 있지만 여전히 열처리 없이는 할 수 없습니다. 딸기 잼이 향, 비타민, 미량 원소를 유지하기 위해 아주 짧은 시간 동안 끓입니다.

매콤하고 새콤달콤한 토마토 잼이 이탈리아에서 우리에게 왔습니다. 그들은 평범한 제품을 멋진 것으로 바꾸는 방법을 알고 있습니다. 토마토 잼은 당신이 생각하는 것처럼 케첩이 아닙니다. 이것은 좀 더 정교하고 마술적인 것입니다.

포도 잼은 준비하기가 아주 쉽습니다. 겉보기에는 매우 섬세한 냄새와 맛을 지닌 반투명 젤리 같은 덩어리입니다. 포도 잼에 "제스트"를 추가하려면 껍질을 사용하여 준비하지만 씨앗은 사용하지 않습니다. 조금 이상하게 들리지만 실제로는 전혀 어렵지 않습니다. 껍질이 있는 포도는 색이 더 진하고, 껍질에는 버려서는 안 될 비타민이 많이 함유되어 있습니다.

대황(Rhubarb)은 메밀과에 속하는 퍼지는 식물로 겉모습이 우엉과 비슷합니다. 넓고 큰 잎은 먹지 않고, 길고 다육질인 줄기만 요리에 사용한다. 대황 잎자루의 맛은 달콤하고 신맛이 나기 때문에 첫 번째 코스와 달콤한 디저트를 준비하는 데 매우 적합합니다. 가장 인기 있는 대황 준비 중 하나는 잼입니다. 매우 빠르고 간단하게 준비됩니다. 이 기사에서는 잼 만들기의 모든 복잡성에 대해 이야기하겠습니다.

이 레시피에서 제안하는 체리 자두 잼은 클로닝 현상이 없고 농도가 걸쭉하며 약간의 신맛이 있습니다.카다몬은 준비 과정에 고귀함을 더해주고 기분 좋고 은은한 향을 선사합니다. 단 것을 좋아한다면 잼을 만들 때 설탕을 조금 더 첨가하면 됩니다.

귀하의 사이트에서 라즈베리와 블랙베리가 모두 자라면 겨울 동안 블랙베리와 함께 멋진 라즈베리 잼을 준비할 수 있습니다. 당신은 아마도 이 열매를 사용한 모든 준비가 얼마나 좋은지 이미 알고 있을 것입니다.

살구 잼이 굵기 때문에 만들기 싫거나 체에 걸러내는 것이 싫다면, 살구 잼 만드는 방법이 딱이에요. 두껍고 매끄럽고 부드럽고 맛있는 사과살구잼을 빠르고 쉽게 만드는 방법을 알려드릴게요.

호박-사과 잼은 팬케이크, 브루스케타, 홈메이드 페이스트리 형태의 미식 즐거움의 풍미를 보완하는 이상적인 콩피츄르입니다. 섬세한 맛 덕분에 직접 만든 호박과 사과 잼은 구운 식품에 추가하거나 별도의 디저트 요리로 사용할 수 있습니다.

잼은 과일 조각이 들어있는 젤리 같은 제품입니다. 요리 규칙을 따르면 집에서 맛있는 자두와 딸기 잼을 만드는 것이 매우 쉽습니다.잼과 다른 유사한 준비의 주요 차이점은 과일을 잘 끓여야 한다는 것입니다.