수제 adjika-요리법

토마토 아지카는 집집마다 다른 요리법에 따라 준비되는 일종의 요리입니다. 내 요리법은 식초없이 겨울 동안 adjika를 준비한다는 점에서 다릅니다. 이 점은 여러 가지 이유로 이 기능을 사용하지 않는 많은 사람들에게 중요합니다.

잔치에서는 항상 고기와 함께 매운 소스가 제공되었습니다.압하지야의 매운 양념인 아지카(Adjika)가 그들 사이에서 특별한 자리를 차지했습니다. 그 날카롭고 고소한 맛은 어떤 미식가도 무관심하게 만들지 않을 것입니다. 검증된 레시피를 제공합니다. 우리는 그것에 적절한 이름을 붙였습니다 - Fiery Greetings.

저처럼 매운 음식을 좋아하신다면 꼭 제 레시피에 따라 아지카를 만들어 보세요. 나는 몇 년 전 우연히 많은 사랑을 받은 매운 야채 소스의 이 버전을 생각해냈습니다.

집에서 만든 아지카는 모든 "매운" 애호가의 테이블이나 냉장고에 항상 있는 조미료입니다. 결국 그것으로 모든 요리가 훨씬 더 맛있고 밝아집니다. 거의 모든 주부는 맛있는 아지카에 대한 자신만의 요리법을 가지고 있으며 이를 준비하는 데는 다양한 옵션이 있습니다.

맛있는 홈메이드 아지카를 위한 이 간단한 레시피는 밝고 풍부한 맛으로 추운 계절에 신선한 야채의 계절을 상기시켜 주며 확실히 여러분이 가장 좋아하는 레시피가 될 것입니다. 이 준비를 준비하는 것은 전혀 어렵지 않습니다.

매운 압하지야 조미료인 아지카(Adjika)는 오랫동안 우리 식탁에서 자부심을 가져왔습니다. 일반적으로 토마토, 피망, 고추와 마늘로 준비됩니다. 그러나 진취적인 주부들은 오랫동안 고전적인 adjika 요리법을 개선하고 다양화하여 조미료에 당근, 사과, 자두와 같은 다양한 야채와 과일을 추가했습니다.

호박, 토마토, 후추로 만든 아지카는 섬세한 구조를 가지고 있습니다. 먹는 동안 심각도가 점차 증가하여 증가합니다. 이런 유형의 스쿼시 캐비어는 부엌 선반에 전기 고기 분쇄기가 있으면 많은 시간과 노력을 투자하지 않고도 준비할 수 있습니다. 🙂

Adjika는 요리에 특별한 맛과 향을 더해주는 매콤한 양념입니다. 전통적인 아지카의 주성분은 다양한 종류의 고추입니다. adjika를 곁들인 가지와 같은 준비에 대해 누구나 알고 있지만 가지 자체에서 맛있는 조미료를 준비 할 수 있다는 것을 아는 사람은 거의 없습니다.

토마토, 배, 양파, 바질을 곁들인 두꺼운 아지카 요리법은 두껍고 새콤달콤한 양념을 좋아하는 사람들에게는 무시되지 않을 것입니다. 바질은 이 겨울 소스에 기분 좋은 매운 맛을 주고, 양파는 아지카를 더 두껍게 만들고, 아름다운 배는 단맛을 더해줍니다.

요리 세계에서는 수많은 소스 중에서 아지카(adjika)가 널리 인기가 있습니다. 이 양념 변화와 함께 제공되는 요리는 흥미로운 맛을 얻습니다. 오늘은 토마토, 고추, 마늘을 넣고 아스피린을 방부제로 넣어 맛있는 생 아지카를 준비하겠습니다.

긴 겨울 저녁, 여름의 따뜻함과 그 향기가 그리워질 때, 매콤하고 향기로운 음식으로 메뉴를 다양화하는 것이 너무 좋습니다. 그러한 경우에는 요리하지 않고 토마토, 마늘, 고추를 곁들인 달콤한 피망으로 만든 아지카 요리법이 적합합니다.

달콤한 고추는 긍정적인 감정만을 불러일으킵니다. 이것은 태양 에너지와 여름 따뜻함이 가득한 아름답고 육즙이 많은 야채입니다. 피망은 일년 중 언제든지 테이블을 장식합니다. 그리고 여름이 끝나면 시간과 에너지를 소비하고 훌륭한 준비를 할 가치가 있으므로 겨울에는 밝고 향기로운 고추가 잔치에서 큰 인기를 끌 것입니다!

우리 가족은 이미 토마토로 만든 전통 수제 아지카에 조금 지쳤습니다. 따라서 나는 전통에서 벗어나기로 결심하고 토마토 페이스트를 추가하여 자두에서 겨울을위한 독특하고 매우 맛있는 adjika를 준비했습니다. 매우 편리한 요리법. 이 수제 요리는 장기간 끓일 필요가 없으며 이를 위한 제품은 접근 가능하고 저렴합니다.

우리의 맛있는 홈메이드 토마토 아지카는 훌륭하고 빠른 홈메이드 레시피입니다. 4가지 야채와 과일에 향긋한 향신료를 더한 요리입니다. 결과적으로 우리는 고기, 생선 또는 기타 요리에 탁월한 조미료를 얻습니다.

진짜 아지카(Abkhazian)는 뜨거운 고추로 만들어집니다. 또한 빨간색, 이미 익은 것, 아직 녹색인 것 모두입니다. 이것은 요리하지 않고 소위 원시 adjika입니다. 압하지야 스타일의 아지카는 온 가족을 위해 만들어졌습니다. 왜냐하면... 이 겨울 준비는 계절적이며 Abkhazia에서는 겨울을 위해 adjika를 준비하는 것이 관례이며 우리 기준으로는 그것이 많고 한 사람이 대처할 수 없습니다. 압하지야인들은 자신들의 아지카(adjika)를 매우 자랑스러워하며 조지아에 대한 자신들의 저작권을 옹호합니다.

아지카(Adjika)는 고추, 소금, 마늘 및 많은 향긋하고 매운 허브와 향신료로 만든 페이스트 같은 향기롭고 매운 압하지야 및 조지아 조미료입니다. 각 백인 주부는 자신 만의 향신료 세트를 가지고 있습니다.