당근을 곁들인 빠른 링곤베리 잼: 겨울용 링곤베리 잼 요리 방법 - 5분 레시피.
카테고리: 잼
겨울 동안 링곤베리로 무엇을 만들까 고민 중이라면 아마도 흥미롭고 맛있는 빠른 링곤베리와 당근 잼 요리법이 마음에 드실 것입니다. 링곤베리는 신체의 좋은 기능에 필요한 많은 미량 원소를 함유하고 있으며 당근과 함께 사용하면 단순히 비타민의 저장고가 됩니다.
이 간단한 조리법을 준비하려면 다음이 필요합니다: 링곤베리 – 1kg; 당근 - 0.5kg; 과립 설탕 - 0.35 킬로그램.
집에서 링곤베리와 당근 잼 만드는 법.
열매를 분류하고 찬물로 씻은 다음 끓는 물에 몇 초 동안 끓입니다.
당근을 잘 씻고 끝 부분을 자르고 껍질을 벗기고 버릇없는 부분을 제거하십시오.
준비된 당근을 0.5cm 이하의 원으로 자르고 끓는 물에 10분 이내로 끓입니다.
가공 후 링곤베리를 잼 만들기용 용기에 넣고 굵은 설탕을 넣고 끓여서 10분간 조리합니다. 삶은 당근을 추가합니다.
가끔 저어주면서 요리해 보세요. 혼합물이 가열되고 끓으면 불을 줄이고 5-10분 동안 끓여야 합니다.
제품을 병에 넣고 0.5/1리터 병을 15/20분 동안 소독합니다.
남은 것은 뚜껑을 닫고 식을 때까지 포장하는 것입니다.
링곤베리 잼을 지하실이나 발코니에 보관할 수 있습니다. 또는 냉장고가 가능합니다.링곤베리는 매우 건강한 베리이므로 일년 내내 집에서 직접 만들어서 먹어야 합니다.