요리하지 않고 설탕으로 링곤베리를 갈아서 겨울 동안 설탕으로 링곤베리를 요리하는 방법.
우리 가족은 링곤베리를 항상 사랑해 왔으며 높은 평가를 받고 있습니다. 이 작은 빨간 열매는 많은 비타민, 유기산 및 미량원소를 함유하고 있을 뿐만 아니라 신장 질환의 주요 자연 치유제 중 하나로 간주됩니다. 매년 나는 그것으로 약을 만듭니다. 그리고 아이들은 요리하지 않고 설탕으로 갈아낸 링곤베리를 좋아합니다. 단지 매우 맛있기 때문입니다.
오늘은 링곤베리 준비를 위한 쉽고 빠른 사진 레시피를 공유하겠습니다.
이 조리법에는 다음이 필요합니다.
링곤베리 - 2 l;
설탕 - 0.5 l에서 2 l;
요리하지 않고 설탕으로 링곤베리를 요리하는 방법.
우리는 나뭇가지, 솔잎, 잎에서 열매를 분리합니다.
다량의 물로 헹구고 물기를 빼십시오. 물을 잘 흡수하는 냅킨이나 천으로 건조하세요.
미세한 여과기로 고기 분쇄기에서 갈아주세요.
설탕을 첨가하세요
설탕이 완전히 녹을 때까지 저어주세요.
보통 저는 링곤베리 퓨레만큼의 설탕을 섭취합니다. 그러나 그 수량은 변경될 수 있습니다. 누가 그것을 좋아합니까? 더 달콤하거나 더 신맛이 있습니다.
설탕을 녹이는 동안 병과 뚜껑을 준비하고 있습니다.
그런 다음 달콤한 덩어리를 항아리에 넣고 단단하고 멸균 된 뚜껑으로 닫습니다.
보존을 위해 링곤베리 준비물을 냉장고에 넣으세요. 공간이 충분하지 않으면 병을 7분 동안 소독한 후 말아 올리세요.이렇게 하면 실온에서도 보존할 수 있습니다. 제품을 보존하는 또 다른 방법은 설탕과 함께 갈아서 작은 플라스틱 상자에 링곤베리를 얼리는 것입니다. 이럴 경우 아이들은 베리 아이스크림처럼 먹습니다.
이 조리법에 따라 준비된 링곤베리를 과일 음료, 차에 추가하고 팬케이크 및 팬케이크와 함께 제공합니다.